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鲜鲍鱼的做法 红烧
红烧鲍鱼的
家常
做法
,简单易学,鲜香入味又好吃,学会自己在家做_百度知 ...
视频时间 00:30
红烧鲍鱼的做法
答:
红烧鲍鱼
食材:鲍鱼调味料:大蒜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、青椒、老抽步骤:1、鲍鱼刷洗干净,去壳,加料酒焯水,切花刀备用;2、准备料汁,一勺生抽、料酒、耗油、盐,适量胡椒粉和淀粉,加半碗清水搅拌均匀;3、热油下蒜粒辣椒爆香,下鲍鱼转中火煎至两面金黄,倒入料汁小火收汁,加半勺老抽上色即可。
红烧鲍鱼的做法
步骤图,红烧鲍鱼怎么做好吃
视频时间 00:42
红烧鲍鱼的
正宗做法,红烧鲍鱼怎样做才好吃
的做法
步骤
答:
1.将买回来的
鲍鱼
,用清水泡一下。然后用小勺,沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开,把鲍鱼肉取下来,然后摘掉绿色的内脏。2.用软毛牙刷,刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。3. 将洗好的鲍鱼在正面改刀,交叉划开表面。注意不要划透。4.葱蒜洗净,切沫。5.烧开水,将鲍鱼入水焯3分钟。6....
鲍鱼
怎么
红烧
视频时间 00:28
鲍鱼红烧
肉怎么
做
答:
鲍鱼红烧
肉 食材:五花肉、鲍鱼
做法
:1、鲍鱼处理干净,切花刀,五花肉冷水下锅,煮至浮沫捞出沥干。2、融化冰糖,倒入五花肉炒匀。3、加入葱姜、八角翻炒,加1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒翻炒均匀。4、加热水没过五花肉,焖煮45分钟到1小时。5、出锅前10分钟倒入鲍鱼,大火收汁即可。
鲍鱼的做法
红烧
鲍鱼的家常做法
答:
盐、糖 各少许 鸡粉或鸡精、料酒 适量 水淀粉 适量
红烧鲍鱼的做法
尽可能选用鲜活鲍鱼,冷冻鲍鱼或是罐头鲍鱼也可,价钱上相差无几,但是口感上会差好多。请点击输入图片描述 用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟,用勺子挖出肉身,去内脏,用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜,然后冲洗干净。会费一些时间,但...
红烧鲍鱼
怎么烧
答:
1
新鲜鲍鱼
去壳、去内脏,洗净,将鲍鱼正面改斜十字刀,待用。2锅中水烧开,放点盐。3把鲍鱼放入水中汆20秒,同时加料酒去腥。再捞出,洗净。4热锅冷油,放入葱花、姜末爆香。5再倒入生抽、老抽、蚝油、白糖,加少量水。6把汆好的鲍鱼放入锅中,颠锅,再放入水淀粉,撒上白胡椒粉。(也可以不...
红烧鲍鱼的做法
红烧鲍鱼怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:
鲍鱼
200克、黄瓜100克、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、油适量、蒜6瓣、姜1块、小葱1根、小米辣10克。步骤2 鲍鱼去壳洗净。步骤3 切十字花刀。步骤4 姜切末。步骤5 蒜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 黄瓜切条。步骤8 小米辣切圈。步骤9 起锅倒油,油...
新鲜鲍鱼红烧
需要多少时间
答:
一般十分钟左右就可以了,
红烧鲍鱼的做法
如下:所需材料:鲜活鲍鱼8只;生姜2片;蒜头2瓣;香葱2棵;豆瓣酱1小勺;酱油少许;油适量;水适量。1、将鲍鱼刷洗干净,去内脏。2、鲍鱼肉切花刀。3、锅里倒入2碗清水,加入姜片,倒入鲍鱼焯水。4、将焯好水的鲍鱼捞出。5、将鲍鱼壳烫煮2分钟。6、捞...
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