33问答网
所有问题
当前搜索:
鲜鲍鱼红烧的做法好看
红烧鲍鱼
最简单的四种家常
做法
答:
1、
鲍鱼
用小刀取出鲍鱼肉,去掉鲍鱼内脏,用盐抓洗干净待用。2、锅中烧水滚沸,放入几片姜和少许的料酒,倒入鲍鱼氽水一分钟后捞起。3、西兰花切小朵后飞水备用。4、葱切段,姜蒜切片。5、锅中底油烧热倒入葱姜蒜爆香。6、倒入鲍鱼翻炒均匀后加入少许料酒生抽老抽和少量的白糖翻炒均匀。7、加入西...
红烧鲍鱼的
家常做法大全 最美味的
红烧鲍鱼做法
三则分享
答:
(1)清洗活鲍鱼。(2)上锅蒸,上汽蒸3分钟。
(3)晾凉分离鲍鱼肉切花刀。(4)葱姜爆锅加酱油、蚝油、糖、水,下鲍鱼煮2分钟勾欠。(5)撒上葱花、香菜出锅盛盘。3、红烧鲍鱼做法三:用料:鲍鱼8个、糖一勺、蒜4瓣、料酒2少、生姜适量、蚝油1勺、鸡精1勺、油30克、干红辣椒5个、淀粉2...
红烧鲍鱼做法
答:
1、主料:鲜鲍鱼10只。2、辅料:葱少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺、白糖1勺、盐少许、水淀粉少许、料酒少许、白胡椒粉少许、姜末少许。3、
新鲜鲍鱼
去壳、去内脏,洗净,将鲍鱼正面改斜十字刀,待用。4、锅中水烧开,放点盐。5、把鲍鱼放入水中汆20秒,同时加料酒去腥。再捞出,洗净。6、...
红烧鲍鱼的做法
(红烧鲍鱼的做法 较正宗的做法)
答:
二、红烧鲍鱼的较正宗做法
1.选用优质的鲍鱼:选用鲜活的鲍鱼,较好是刚刚捞上来的,口感更加鲜美
。2.腌制鲍鱼:将鲍鱼块洗净,加入适量的料酒、盐和姜片,腌制1小时,这样可以去除鲍鱼的腥味。3.用猪骨高汤煮:将猪骨放入锅中,加入清水和姜片,煮开后转小火,煮1个小时左右,这样可以熬出香味浓郁的...
红烧鲜鲍鱼的
家常
做法
答:
1、用勺铲断
鲍鱼
背柱将其撬出,去掉后面的绿色内脏后洗干净。将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。将鲍鱼正面改斜十字刀,切姜末、葱末、香菜末。2、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐,根据口味调配,淀粉可放可不放,米醋和白糖稍微多放些去腥味。3、锅内倒入油适量,放入姜...
红烧鲍鱼
简单
的做法
大全
答:
1、
做法
一:⑴每个
鲍鱼
都撕去毛边,两面剞成花刀,再片成两片;竹笋中含有较多的草酸,烹调前要沸水焯处理,以去除草酸;熟火腿均切小骨牌片;葱、姜、蒜切成指甲片。⑵油锅置火上,下入底油(猪油);油热时,将葱片、姜片、蒜片略煸,依次下入酱油、奶汤、冬笋片、熟火腿片,烧沸后用精盐、...
红烧鲍鱼
最正宗
的做法
答:
做法
步骤:1. 准备材料:
新鲜鲍鱼
8只,姜蒜适量,生抽、老抽、料酒、白糖、盐、食用油等。2. 处理鲍鱼:将鲍鱼清洗干净,去除内脏,用清水浸泡。然后用刷子将鲍鱼表面清洗干净。接下来用刀在鲍鱼表面划出花刀,这样更容易入味。最后将鲍鱼稍微沥干水分备用。3.
红烧
调味:锅中加入食用油,热油后加入切...
红烧鲍鱼的做法红烧鲍鱼
怎么做好吃
答:
红烧鲍鱼的做法
:1、鲍鱼去壳洗净切十字花刀;2、葱姜蒜切沫;3、黄瓜切条;4、小米椒切圈;5、起锅倒油,油热加入姜、蒜、小米辣爆香;6、倒入蚝油翻炒,加适量水煮成汤汁;7、放入鲍鱼、老抽、料酒、白糖、盐小火煮5分钟,接着加入黄瓜翻炒均匀;8、最后大火收汁即可;小贴士:此菜要求鲍鱼...
如何在家制作
鲜
香又美味的
红烧鲍鱼
?
答:
准备材料:
新鲜鲍鱼
若干(根据人数而定),姜片、葱段、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精(或味精)、胡椒粉、淀粉、高汤或清水、香油等。清洗鲍鱼:将鲍鱼从壳中取出,去掉内脏和杂质,用刷子轻轻刷洗鲍鱼的表面,去除沙粒和黏液。然后用冷水冲洗干净,沥干水分。鲍鱼处理:在鲍鱼的表面轻轻划上几刀...
红烧鲍鱼
烹饪方法
答:
1、食材:
鲍鱼
100克、生菜80克、姜片25克、葱结20克、盐、鸡粉各1克、白糖4克、蚝油10毫升、生抽5毫升、老抽3毫升、料酒、水淀粉、食用油各适量。2、将洗净的生菜对半切开,切去多余的菜叶。3、洗净的鲍鱼取下肉质,去除内脏。4、 锅中注入适量清水,大火烧开,再倒上少许食用油,放入生菜,煮约...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲜鲍鱼的做法 红烧
红烧鲜鲍鱼的家常做法
红烧鲜鲍鱼的家常做法大全窍门
红烧鲜鲍鱼的做法视频
红烧新鲜鲍鱼做法窍门
红烧大鲜鲍的做法大全
鲍汁鲜鲍鱼的做法大全
鲜鲍鱼的做法如何处理
新鲜鲍鱼怎么样红烧好吃