33问答网
所有问题
当前搜索:
鸽子肉的做法步骤
炖
鸽子的
正确
做法
答:
鸽子一只 姜片 葱段 料酒 盐 清水适量
2. 清洗鸽子 将鸽子清洗干净 3. 焯水 煮5分钟 捞出鸽块备 4. 炖煮 加入适量水小火炖煮40分钟
5. 调味 加入适量盐 6. 出锅 出锅装盘即可
鸽子肉
怎么炒
的做法
答:
1、把鸽子肉切成合适大小,在锅里把鸽子肉用清水焯一下,去掉浮沫
。2、将辣椒、葱、姜、蒜切好备用。3、热锅凉油,将鸽子肉在炒锅里翻炒,鸽子肉炒至金黄色,加入葱和姜继续翻炒。4、最后放入辣椒和大蒜翻炒均匀即可出锅。烹饪技巧:鸽子肉在用水焯时,多煮一会,一是为去掉鸽子肉的浮沫,二...
鸽子肉
怎么炒
的做法
答:
1、食材:嫩鸽子一只、芹菜20g、蒜苗20g、姜片5g、酒3g、酱油10g。2、将鸽子肉洗净
,放少许酱油、酒、姜片腌制几分钟。3、将芹菜去头洗干净后切成小段。4、将蒜苗去头和叶子洗干净切成小段备用。5、油锅烧热后放入鸽子肉。6、快速翻炒鸽子肉。7、待鸽子肉炒至九成熟后打出来。8、将芹菜和蒜苗...
鸽子的
家常
做法
大全
答:
操作方法 01 红焖鸽子
鸽子
切成块清洗干净用开水焯过,然后放进冷水中浸泡半小时,清洗干净,锅里放油烧热,放入生姜片翻炒,然后放进去鸽子翻炒变色,加上生抽料酒食盐和一些水焖熟。02 油炸鸽子 鸽子比较小,用来油炸味道也是不错的,鸽子清洗干净之后用料酒生抽食盐腌制二十分钟,用生粉搓一搓外表放在...
鸽子肉的
简介以及
做法
介绍
答:
步骤:1. 将鸽子肉洗净,切成块状;2.
将鸽子肉块放入锅中,加入足够的冷水,加入适量的料酒,放入姜片和葱段,煮沸后撇去浮沫;3. 煮开之后,转小火慢炖20分钟至鸽子肉变熟;4. 炒锅中热油,加入干红辣椒和姜片炒香;5. 将炒香的干红辣椒和姜片放入鸽子肉煮的锅中,加入酱油、盐、白糖、鸡精...
肉鸽子的
26种
做法
大全
答:
以下是26种
肉鸽子的做法
:1. 清蒸肉鸽子:将肉鸽子洗净后加入葱姜蒜,加上适量的盐和料酒蒸熟即可。2. 红烧肉鸽子:将肉鸽子炖煮至八成熟后,加入适量的老抽、生抽、糖等调料,继续炖煮至熟透即可。3. 酱爆肉鸽子:将肉鸽子切块后用酱汁腌制片刻,然后炒熟即可。4. 油炸肉鸽子:将肉鸽子用面粉...
鸽子的做法
大全家常鸽子怎么做好吃
答:
(2)乳鸽2只宰杀,去毛,除内脏,每只从背脊切开一分为二,用刀背轻击
鸽肉
使肉纤维松软。(3)鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀,涂在鸽肉上,放入加热后的油锅中煎呈黄色,取出。(4)另用一深锅,放入沸水1碗,加糖10克,酱油2汤匙,酒2汤匙,葱姜及花椒粉,盐少许,将煎好的鸽肉放入锅中炖...
红烧
鸽子肉的做法
红烧鸽子肉的做法与
步骤
答:
1、主料:鸽子3只、莴笋1根、青椒1个、红椒1个、姜适量、葱4根、蒜适量、花椒适量、桂皮少量、草果2个、干辣椒7个、生抽3茶匙、老抽3茶匙、料酒2茶匙、蚝油1茶匙、盐适量、鸡精少许。2、把鸽子洗净切块,用冷水泡20分钟,泡出血水,本人不喜欢用入沸水中焯去血水,这样破坏了
鸽子的
味道了。泡血水...
鸽子肉
有哪些
做法
好吃又营养?
答:
烤鸽子 烤鸽子是一种西式的烹饪方法,可以使
鸽子肉的
口感更加香脆。将鸽子清洗干净,用盐、黑胡椒、迷迭香等香料腌制几小时。然后将鸽子放在烤架上,烤箱预热至200摄氏度,烤制40分钟左右,期间可翻面并刷上蜂蜜或者橄榄油,直至表皮金黄酥脆。鸽子粥 鸽子粥是一种营养丰富、易于消化的食物,适合老人和...
鸽子肉的做法
大全
答:
做法
:1. 鸽子肉切块,焯水去血水。2. 锅中加油,放入姜片、葱段爆香。3. 加入鸽子肉翻炒,然后加入生抽、老抽、料酒上色。4. 炒匀后加入清水,大火烧开,转小火慢炖。5. 炖至汤汁浓稠,鸽子肉入味后,撒上葱花即可。三、蒸鸽子肉 蒸制保持
鸽子肉的
原汁原味,营养不流失。做法:1. 鸽子肉切块...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸽子菜谱大全
乳鸽的24款家常做法
鸽子咋炖好吃又简单
鸽子肉怎么做才好吃
鸽子怎么做有营养又好吃
鸽子肉的做法视频
鸽子的十八种吃法
鸽子怎么吃营养最好
白鸽做法大全家常菜做法