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麦芽糖是两份葡萄糖
麦芽糖是
由两分子
葡萄糖
脱水缩合形成的 其分子式应为 这一题怎么做的...
答:
麦芽糖是二糖,水解会分解成两个单糖
。所以两分子葡萄糖脱水缩合会形成一分子的麦芽糖和一分子的水。
麦芽糖
为
二糖
,可水解为
葡萄糖
和果糖,对吗??
答:
不对,
一份子麦芽糖可以水解为两份子葡萄糖
一份子蔗糖水解为一份子葡萄糖和一份子果糖
什么
是二糖
生活中常见的二
糖是
什么
麦芽糖
蔗糖以及乳糖分别由哪两个...
答:
A、麦芽糖是由两分子葡萄糖聚合而成
,A错误;B、蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子蔗糖聚合而成,乳糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖聚合而成,B正确;C、麦芽糖是由两分子葡萄糖聚合而成,C错误;D、果糖属于单糖,单糖不能再水解,D错误.故选:B.
什么糖水解后的产物
是两
分子
葡萄糖
?
答:
一分子蔗糖水解后的产物是一分子
葡萄糖
和一分子果糖。葡萄糖和果糖属于同分异构体。
两分子
葡萄糖
组成什么?
答:
麦芽糖则是由两分子的葡萄糖所组成
。通过α(1→4)键连接的两个单位的葡萄糖,从缩合反应形成的一种双糖。异构体的异麦芽糖具有通过α(1→6)键连接的两个葡萄糖分子。麦芽糖是淀粉酶分解淀粉产生的双糖。与葡萄糖一样,麦芽糖是一种还原糖,因为两个葡萄糖单元之一的环可以打开以呈现游离醛基;...
麦芽糖
由哪两个单糖组成 了解一下
答:
1、2分子
葡萄糖
;2、麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由 α-1,4 糖苷键连接而成的
二糖
,又称为
麦芽二
糖。因 C1 羟基位置不同,而有 α- 和 β- 两种异构体。3、
麦芽糖是
无色晶体,通常含一分子结晶水,熔点 102℃,易溶于水,甜度为蔗糖的 40%。有α-和β-两种异构体,在水溶液中...
生物,选项是果糖 乳糖 麦牙糖
葡萄糖果
选什么?为什么?
答:
麦芽糖
,麦芽糖分解成
两份葡萄糖
,这两份相同,所以符合图,果糖和葡萄糖都不能再分解,因为都是单糖!乳糖分解成一分葡萄糖和一份果糖,所以不符合!图中黑色的那一块就是酶,专一对麦芽糖,
有两
个与麦芽糖互补的结构!!!望采纳
麦芽糖有
和 脱水缩合成 ,蔗糖有 和 脱水缩合成。
答:
一个
麦芽糖
由 一份子
葡萄糖
和 一份子葡萄糖 脱水合成 一个蔗糖由 一份子 葡萄糖 和 一份子 果糖 脱水缩合合成 顺便赠一个乳糖 由 一份子半乳糖 和 一份子 葡萄糖脱水缩合形成 如果有帮助 望采纳
蔗糖,
麦芽糖
,乳糖在结构和性质上有什么重要相同点和不同点
答:
麦芽糖C12H22O11·H2O
麦芽糖是两
分子
葡萄糖
乳糖结构图乳糖是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名.它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成 蔗糖的结构是一个六元环和一个五元环,麦芽糖是两个六元环 相同点,都是碳水化合物,都可分解还原为葡
糖糖
。
麦芽糖是
单糖还是
二糖
?
答:
麦芽糖是
由两个
葡萄糖
单位连接而成的
二糖
,又称为
麦芽二
糖。麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,是无色结晶,味甜,但甜度约为蔗糖的的40%。麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,能被许多酵母发酵,麦芽糖酶能将其水解成二...
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