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黑鱼胆有毒吗
黑班
鱼胆
能吃吗
有毒吗
答:
不能吃,不管生吃还是熟吃都不建议。
鱼胆中含有的胆汁毒素
,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也可损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统的病变。
鱼苦胆有
没
有毒
?
答:
鱼胆有毒
鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。鱼胆即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。如杀鱼时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,若不小心被食用会...
鱼胆有毒吗
鱼胆简介
答:
1、
有毒
。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,若不小心被食用会中毒,一般人无法忍受,所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心,以免划破鱼胆。鱼胆一般呈淡淡的青黄色,黄色,青色,青黑色。去除鱼胆苦味的方法:加入小苏打(即碳酸氢钠)。2、鱼胆不能随便吃。中医认为,鱼胆性寒、味苦...
鱼胆有毒吗
?
答:
鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素
。这种毒素不易被热或酒精所破坏,即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能吃。误食鱼胆,可能会引起急性中毒。鱼胆汁主要的成分是胆盐、氰化物和组胺。胆盐可破坏细胞膜,使细胞受...
喜欢吃鱼的要看看鱼体内有一个部位有剧毒误食严重可致命
答:
吃鱼时需要警惕其中一个部位的剧毒,因为误食可能导致严重后果。一、警惕鱼胆的
毒性鱼胆
位于鱼腹部侧面,其胆汁含有大量氢氰酸,这是一种极具剧毒的化合物。氢氰酸的毒性甚至超过了同剂量的砒霜。误食含有氢氰酸的鱼胆可能导致严重后果,包括腹腔内肾脏功能的衰竭,甚至致命。值得注意的是,鱼胆中的胆汁毒素不...
鱼胆
可以吃吗?
答:
1、病因本病系因食
鱼胆
而引起的一种急性中毒。青、草、白鲢、鲈、鲤
鱼胆
中含胆汁毒素,胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。因此,不论生吞、熟食或用酒送服,超过一定量,就可中毒,甚至死亡。2、症状表现1、腹痛、恶心、呕吐和腹泻,偶有黑便等胃肠道症状2、中毒较重的,可出现肝大、黄疸、肝...
吃了
鱼胆
会对身体有伤害吗?
答:
不能吃,青鱼、草鱼、鲤鱼等
鱼胆
内含鱼胆汁,这种
有毒
成分对人体细胞有损害作用,会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。鱼胆即使做熟了,对人体也有害,不能食用。鱼胆位于鱼的腹部,一般呈淡淡的青黄色或青黑色,在烹调前一定要将其清除干净。
鱼
有毒
的部位不能吃
答:
1、
鱼胆
大人小孩都不能吃鱼胆,因为有些鱼的鱼胆含有剧毒,例鲤鱼、草鱼、鲫鱼等,吃了鱼胆分分钟送命。不少鱼胆都是
有毒
的。比如
胆毒
鱼类,包括常见的草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼(花鲢、鳙鱼)。在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破,一定要充分清洗干净,也要注意不...
大马哈鱼有苦胆吗?
答:
鱼胆
的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,
有毒
成分都不会被破坏。 如杀鱼时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。鱼胆一般呈淡淡的青黄色,黄色,青色,青黑...
鱼胆有毒吗
?
答:
早期的预防性透析,特别是血液透析和灌柳,常常是抢救成功的关键③。关于
鱼胆毒
的研究 1991年,日本学者率先对鱼胆进行分析,认为其
毒性
成分是鲤醇。1992年,同济大学药学系选取草鱼鱼胆,以有机溶剂层析,而后分离提纯,经动物实验证实,草鱼鱼胆的主要毒性成分是鲤醇硫酯钠,其水解产物为鲤醇。鲤醇硫酯...
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