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10元一斤的鳕鱼是什么鱼
市场上便宜
的鳕鱼
到底
是什么鱼
?
答:
明太鱼
,鳕鱼的近亲,正宗的,大概在十几块钱一斤,一般沿海城市的市场上就有卖的。环渤海黄海地区过去就产。新闻里说的冒充的那种一般都是切片的,主要是内陆大城市。报道的
油鱼
也是进口的,成本比鳕鱼要高,比裸盖鱼也就是俗称的银鳕鱼要便宜。
10元一斤的鳕鱼是什么鱼
答:
10元一斤的价格看起来相对较低,
但要知道真正的大西洋鳕鱼价格更高
,因为它们是高端海产品中最受欢迎的之一。鳕鱼可以被烹制成各种美食,如鳕鱼排、鳕鱼汤和烤鳕鱼等。鳕鱼的肉质细腻、多汁,富含蛋白质和营养物质,经常被用于高级餐厅的菜单中,备受精英们的青睐。如果你正在寻找一种特别的海产品,加入...
家乐福
10元
左右
的鳕鱼是
不是油鱼?
答:
家乐福10元左右的鳕鱼是是油鱼
。补充:鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些...
鳕鱼
的价格多少钱一斤 鳕鱼只要13
元一斤
?原来是淡水鳕鱼
答:
记者在无锡天鹏海鲜水产批发市场探访,
确实发现有一种叫天山鳕鱼的鱼种
。价格13元到18元左右一斤。商户:“这个也是鳕鱼,还是活的,人工养殖的。”据了解,这种天山鳕鱼俗称淡水鳕鱼,具有肉质鲜美,生长速度快、耐盐碱等优良特性。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河,引进后也开始在我国进行人工繁殖。其实鳕科鱼类...
市场上卖
的鳕鱼是什么鱼
答:
1. 明太鱼
,与尘团滑鳕鱼同属一科,是市场上常见的鱼类。在正宗的市场上,其价格大约在十几元人民币每斤,通常沿海城市的市场能够购买到。环渤海黄海地区是其主要产地。2. 有关新闻报道中提到的冒充鳕鱼的鱼类,通常是切片销售,主要出现在内陆的大城市中。3. 派腊报道的
油鱼
虽然是进口产品,但其成本...
我花了
10元一斤
买来
的是鳕鱼
吗?
答:
那个是
鳕鱼
,但肯定不是银鳕鱼。
沃尔玛里十几块
一斤的
“鳕鱼”是真
的鳕鱼
吗
答:
不是真的鳕鱼。真的鳕鱼至少要几百元一斤。一般用
油鱼
来代替鳕鱼。如何判断真假鳕鱼:一、看横切面。横切面大的是真鳕鱼,横切面小的则可能是油鱼。这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。二、看肉的颜色。真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白,油鱼仔细看后会发现呈黄色。三、看肉中间的线条。油鱼的中间会有一条淡黄...
什么
海鱼便宜又好吃呢?
答:
【狭鳕鱼】鳕鱼现在还挺火的,尤其被很多营养师推荐很适合给宝宝吃,但是价格非常贵。不过真正价格昂贵的只是鳕科鳕属的
大西洋鳕鱼
、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼这三种。我们推荐的这种是鳕科狭鳕鱼属的鱼类,也就是俗称的
明太鱼
,价格就亲民的多了,一般才十几块钱一斤,相对于其肉质和营养来说已经不算贵了...
超市冷冻
鳕鱼
不能吃吗?
答:
超市冷冻的鳕鱼可能是真正的鳕鱼,也有可能是用其他的鱼类仿冒的,但都是可以食用的。真正的鳕鱼市场上一斤的价格在50-200元不等,蛋白质含量高,脂肪含量低且肉质细腻,但是一些商家会使用假的鳕鱼打上鳕鱼的标签来售卖。一般假冒的鳕鱼都是用
油鱼
、水鳕鱼来替代的,市场价格在10元左右一斤,伪装成鳕鱼...
超市冷冻
鳕鱼
不能吃
答:
超市冷冻鳕鱼很可能并非是真正的鳕鱼,而是“
油鱼
”。“油鱼”,是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称。其商业价值并不高,属低价鱼类,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂。像十多元、二十多元一斤的“鳕鱼”其实就是“龙鳕鱼”,真正的银鳕鱼批发价每斤75元以上,零售价则要80-100元。近两年来,各地的...
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