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一种面食的做法
北方特色
面食
?
答:
面食
在北方非常常见,而且种类特别多,馒头、花卷、包子、面条在餐桌上出镜率尤其高,一般多作为早餐主食。记得小时候看母亲常给自己做一些非常有特色的面食,比如包子,都是用老面加碱发酵,铁锅特别大,包子挨挨挤挤得满满一锅,刚出锅的包子,生气扑鼻,香软美味特别好吃。下面就介绍一下北方面食中包子
的做法
。 包菜猪肉馅...
面食的
最简单
制作方法
面食的最简单制作方法是什么
答:
1
、最简单的
面食做法
,莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼,它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆,好吃又有营养,是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼
的做法
。2、准备食材:面粉 1汤勺 鸡蛋 1个 盐 适量 水 1勺半 3、步骤:⑴一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。香葱鸡蛋饼...
家常
面食
怎么做?
答:
阳春面 原料:精白面粉500克,碱35克,淀粉125克,味精15克,盐75克,熟猪油185克,蒜75克,酱油300克,猪骨头750克,黄酒、葱、姜各50克,白糖50克。
做法
:
1
.碱用水化开,面粉放入和面机中,加入碱水和匀,再上轧面机轧成长面条,共轧4次,在第三、第四次时拍淀粉,然后切成面条。2.锅内...
面食的做法
答:
刀削面 原料:面粉、水。(面水比例约:10:4.5)
制作方法
:
1
.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团。3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用。特点:柳叶形,...
面食
简单
做法
步骤
答:
4如果有时间,可以重复步骤23“发酵取出折叠翻面入盆”5送入冰箱冷藏过夜6第二天早上比正常时间早起半个小时,你只需要取出面盆放在室温下,让它回温,而你可以继续回去睡个回笼觉7约半小时后,从。19种花样
面食做法
1
玫瑰花馒头有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好...
炒饼丝是很常见的
一种面食
,在做炒饼丝时需要如何去做的更好吃?
答:
今天分享一款素炒饼丝,其中配有自发的绿豆芽、胡萝卜、青椒,不光色彩鲜艳,口感和味道也极佳,用筷子夹起少许炒饼丝,既有豆芽和青椒的丝丝脆甜,又有饼和胡萝卜的柔软鲜香,真是太香了!这样一份炒饼,再来一碗小米粥或者汤羹,一顿饭就解决了,下面把具体
做法
分享给爱美食的您。【炒饼丝】所需...
各种
面食
作法
答:
下面小编就为大家分享9种经典
面食的做法
,喜欢吃面食的朋友可以学着做哦!香煎小花卷
1
.面粉倒进加入酵母,少许盐和白糖,白糖能促进面团快速发酵,食盐让面团有一点底味。倒入45度左右的温水,拌匀之后再根据面的软硬程度,少量多次加水,直到面团软硬度合适,再揉成面团 2.揉好的面团盖上干净的湿布...
面食的
各种
做法
答:
在家可以做很多很多的面食,这里给大家介绍
一种
超级简单又好吃的
面食做法
,在家可以随时随地随心情地制作包子。1、准备 面粉500克、酵母粉4克、白糖10克。面粉加入10克白糖,4克酵母粉,加入温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖处发酵。(白糖能增加酵母活性,加些白糖更容易发酵)2、发酵面团的时候...
1000种花样
面食的做法
答:
面食是中国传统美食之一,有着悠久的历史。在不同的地区、不同的时节,都有着特色的面食,味道鲜美,口感滑嫩。今天,我们来分享一下1000种花样
面食的做法
,让你爱上制作面食的乐趣。第一款:猪肉馅蒸饺
1
.准备好面粉和水,将面粉和适量的水搅拌均匀成面团,然后搓成小圆球。2.准备好猪肉馅,加入葱...
烤箱做香酥烤牌 (
一种面食
)的方法
答:
材料B: 含盐奶油约5~6大匙。蛋黄
1
个,水少许,融化奶油约2大匙。工具:烤箱,9x13吋大烤盘1个,刷子一支。
做法
:1. 将所有材料A(奶油除外)依序放入面包机中,设定搅拌面团(dough)行程,当材料搅拌成团之后,加入奶油,继续搅拌至机器停止,这时拔掉电源插头,利用机器本身的余温进行第一次发酵...
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