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一种面食的做法
面食
都能做什么?
答:
制法:1:和面(烫三分之一面)2:饧面(20分钟以上)3:搓条下剂(水剂2.2---2.3两)4:成型
5:烙(饼铛温度200度)注意:(烙制金黄色马上出锅)2团花卷 原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克。制法:1:和面 2:饧面(8---10分钟)3:擀片 4:切块 5:成型(饧20...
简单
面食做法
答:
1、将面粉、清水、酵母粉放到一个小盆里,揉成一个光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;2、取出发酵好的面团,放到揉面垫上,放上一些干面粉,排气揉均匀;3、将揉好的面团用擀面杖擀开成一张长方形的薄饼,表面刷一层食用油,再撒上花生芝麻馅,撒的均匀一些;4、将面饼卷起,形成一个长...
面食
都有哪些
做法
?
答:
一、炸酱面 材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱
1
袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
做法
:1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟...
特色
面食
小吃
做法
中国特色面食
答:
1
.锅中放入熬好的羊肉汤,煮开后依次放入羊肉片、黄花菜、木耳、海带、豆腐丝,搅拌均匀。2.再次开锅,开始抻面。取一块面片,双手捏住两头轻轻抻开,将面片抻成宽约1厘米的面条,下入锅中。如此反复,将所有面片抻好入锅。锅开后下入粉丝,加盐调味。面条煮熟即可出锅,搭配着糖蒜和辣椒酱食用。...
六
种面食做法
答:
第一道,酸辣凉拌
面 食
材 葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,黄瓜丝,花生米
做法
1
、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下 2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌均匀备用 3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下...
面食的
各种
做法
答:
1、首先把两个鸡蛋放入碗中打散,西红柿切丁,小葱切段备用;2、锅里把油烧热,把打好的鸡蛋放入锅中,炒好后盛出备用;3、锅中加入少许油,烧热加入葱花,再把切好的西红柿倒入锅中炒至熟烂盛出;4、锅中加入清水烧开放入面条,煮熟放入大碗中,加入炒好的鸡蛋、西红柿,加入生抽、盐、葱段调味...
面粉是我们北方的主食,您有哪些好吃的
面食做法
吗?
答:
一、炒饼丝 炒饼丝是北方地区比较常见的
一种面食
,在南方基本吃不到,炒饼丝是把烙饼切成细丝,再搭配包菜或者绿豆芽炒制而成,有些地区的炒饼丝讲究干炒,饼丝吃起来略硬;但我还是喜欢焖炒,先焖再炒,饼丝软硬适中,吃起来更适口。二、豆角焖面 现在这个时节正是北方豆角大量上市的季节,价格也...
面食做法
答:
面食做法
1
.油泼面 饺子皮薄切条,拉成长条,水开下锅煮熟捞出过凉水,白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油,加入调料(见文案),搅拌均匀即可。2.葱油拌面 香葱切段,调个酱汁,葱段炸香,酱汁倒入煮开,面条煮熟捞出,过凉开水,准备食材,酱汁淋在面条上,撒葱花白芝麻。3.番茄肉酱面 2勺生抽...
面有几
种做法
视频时间 19:11
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