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乳酸菌算微生物吗
与发面有关的一组
微生物是
( )A.酵母菌和
乳酸菌
B.青霉和曲霉C.细菌和放...
答:
符合题意.B、青霉可以提取青霉素,制酱用到曲霉.不符合题意.C、细菌营养方式
是
异养,必须依靠现成的有机物维持生活.放线
菌
营养方式异养,有的寄生、多数腐生,靠孢子繁殖后代,与发面均无关.不符合题意.D、发面时要用到酵母菌,但青霉可以提取青霉素,与发面无关,不符合题意.故选:A ...
可直接药用或制药的
微生物是
[ ] A.青霉B.曲霉C.
乳酸菌
D.酵母
答:
D
乳酸菌
能做泡菜吗
答:
泡菜的传统制作方法通常包括将蔬菜放入含有盐、辣椒、蒜、姜等调料的水中,然后进行发酵。在这个过程中,
乳酸菌
通过厌氧呼吸将蔬菜中的糖转化为乳酸,不仅赋予了泡菜独特的酸味,还通过产生酸性环境抑制有害
微生物
的生长,从而起到防腐和保鲜的作用。以韩国泡菜为例,它
是
利用乳酸菌发酵的代表食品之一。韩国...
微生物
液体主要有
乳酸菌
和酵母菌会涨瓶,怎么处理
答:
冷藏,降低温度,
微生物
生命活动强度降低,繁殖速度与酵解速度也会降低。当然,也要密封保存,减少氧气密度。
有益细菌有哪些
答:
4、嗜酸
乳杆菌
嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中,"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中,它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质,增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。5、保加利亚乳杆菌 保加利亚酸奶中的
乳酸菌
,在分类上属于
乳酸杆菌
,因其菌种产地、
微生物
特性、效能优异等...
请问水产em
菌
的主要功能是什么?
答:
EM
菌是
一种新型的复合微生态制剂,呈棕色半透明状液体,pH值在3.5~4.5之间,由光合细菌、
乳酸菌
、酵母菌、放线菌、醋酸杆菌等
微生物
复合培养而成,它有多种功能,概括起来主要有:促进动物生长、提 高饲料的利用率、增强机体抗病性能、去除粪便恶臭、改善生态环境等。有人这样评价EM菌:它是集...
益生
菌算
细菌的一种吗?
答:
当我们喝下一份酸奶时,酸奶中的
微生物
遇到的第一关就
是
胃酸,胃液的pH在1-3左右,对嗜热链球菌来说,酸性过强,相当一部分嗜热链球菌在胃中就死亡了。到达十二指肠时,胆汁中的胆盐会杀死绝大多数保加利亚
乳杆菌
和嗜热链球菌。这两种菌尚未抵达小肠中下部和大肠,就基本上全军覆没了,自然不能发挥明显...
制作泡菜的发酵过程中,
乳酸菌
产生的乳酸可以仰制异种
微生物
的滋生
答:
乳酸菌
产生乳酸影响异种
微生物
的生长环境PH值,从而达到抑制作用;另外乳酸菌的繁殖还可能和异种微生物竞争生长空间、营养等从而达到了对异种微生物的生长。
服用
乳酸菌
会改变肠道
微生物吗
?
答:
乳酸杆菌是
益生菌,就是对机体有益的肠道正常寄生菌,可以使肠道菌群向有益于健康方向发展。
下列
微生物
结构与毛霉相似的
是
[ ] A.大肠杆菌B.
乳酸菌
C.蓝藻D.根
答:
D
棣栭〉
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