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做员工餐
急求
员工餐
菜谱 大概20个人!!! 要求营养健康可口!!! 并且经济实惠两荤一...
答:
肉末豆腐 材料:豆腐,猪肉馅,水发木耳,水发黄花各35克。调料:香油,盐,酱油,水淀粉,味精,葱。做法:1.将豆腐切成小丁,用开水烫一下,捞出用凉水过凉待用;木耳和黄花择洗干净,切成小碎丁;葱切末。2.锅内倒半杯水,加入猪肉馅、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、盐、味精,煮沸豆腐中间起蜂窝...
求
职工
食堂一周菜谱
答:
中
餐
(4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 ...
员工餐
要求两个菜,荤素搭配一炒一炖最好,求指教怎么搭配呢?
答:
第三
做员工餐
要注意两点首先要油水下足了再就是炒菜多放料头葱姜蒜炒香,炖菜要放八角桂皮香叶才能入味,员工餐没有特定的菜品,只要你掌握这两点,保证你做的员工餐有滋有味。土豆胡萝卜香菇炖鸡肉+蒜香油麦菜 香菇炖鸡肉为一个炖菜,口味会比青菜重,所以像这种大荤的菜,可以配个清淡的叶类菜,...
员工大概六七十人左右的小企业如何安排较好的
员工餐
?
答:
员工六七十人的单位安排
员工餐
,可以选择购买快餐或者是雇佣一个厨师。贵族是可以涉及到人工费用,可以跟对应的餐馆合作,定点提供员工餐。
做员工餐
做什么菜好吃
答:
餐厅
员工餐
炒什么菜好吃?炒土豆丝、白菜炖粉条(肉少许)、白菜炖豆腐、咸菜嘎哒炒肉(太下饭了,抠门老板不建议使用)。洋葱炒土豆片(加些孜然)。炒三丝(土豆丝、胡萝卜丝、白萝卜丝)。这些都是价廉物美的食材,而且不失营养
怎么
做员工餐
经济好吃
答:
方法:1、主厨就是管理整个厨房原材料的一个核心,首先必须要有一定的专业技能和责任心的主厨。2、主厨了解每个菜品的主辅料搭配,再个就是分配任务,指导,监督整个制作过程。3、
做员工餐
是不一定的要看有什么菜,一般以当地经济实惠的菜做。4、不管做什么菜都用心去做,首先颜色搭配,再看味道,最后...
员工
食堂管理规定
答:
员工
食堂管理规定2 一、坚决服从领导分工,做好本职工作,对因未做好本职工作而影响饭菜质量员工的,视情节轻重,给予相应的经济处罚。性质严重的,坚决辞退。二、严格执行上下班考勤制度,每餐迟到、早退5分钟内扣3 元,10分钟内扣5元(师傅加倍处罚),10分钟以外算缺岗。有特殊情况要请假的必须提...
员工餐
菜单是什么样的?
答:
午餐:粘玉米炖排骨、杏鲍菇炒鸡肉、葱香爆鱿鱼、芹菜炒豆干儿、上汤时蔬、黄豆芽烧粉条、大米、四川担担面、豌豆糕、养生双色花卷、蒸红薯、苹果、米酒蛋花汤、冬瓜丸子汤。早餐:清蒸开背鱼、锅巴鸡肉片儿、红白丸子烧双耳、鱼香茄子、白灼青菜、尖椒炒鸡蛋、大米、羊大件、炝锅面、饼丝、蒸南瓜、苹果...
员工餐
做什么菜品经济实惠呢?
答:
员工餐
看似小事实际上对于员工的工作来看有极大的影响,我觉得每餐有肉有汤两种主食就可以了,根据实际情况可以适当增加一些,但是不能减。
我想弄一份一周
员工餐
的饭菜谱及做法,谁能帮我?
答:
星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤...
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