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吉利丁粉做果冻的做法
如何在家自制美味的甜品
答:
5. 牛奶布丁材料:- 2杯牛奶- 3个鸡蛋- 1/4杯砂糖
做法
:1. 将鸡蛋和砂糖混合在一起,搅拌均匀。2. 加入牛奶,并继续搅拌均匀。3. 将混合好的液体倒入布丁杯中。4. 将布丁杯放入蒸锅中,蒸10分钟,直到布丁凝固。6. 软糖
果冻
材料:- 1个
吉利丁粉
袋- 1/4杯热水- 1杯色素- 1/4杯糖浆做法...
布丁制作方法
视频时间 01:16
布丁、啫喱、
果冻
有什么区别?
答:
做法
1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。 2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。 3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油
果冻
。 4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。 5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。 2.增稠剂 有明胶粉,
鱼胶粉
,琼脂...
布丁蛋糕
的做法
视频时间 01:35
椰子肉怎么做甜品 椰子肉甜品
的做法
答:
做法
:1、把椰子切开切除椰肉。2、锅里放白糖加适量水煮开。3、煮开后放入
鱼胶粉
,再加适量水,续煮至鱼胶溶解。4、待鱼胶完全溶解煮开后加入椰肉,边加边搅拌。5、直到水再次开,之后关火。6、待放凉后,放入冰箱,凝固切开即可食用。3 椰子
果冻
材料:
吉利丁粉
、椰子、糖。做法:1、新鲜...
甜品有什么用处?
答:
5. 蜂蜜柚子茶
果冻
蜂蜜柚子茶果冻是一款简单而饱满的甜品,需要柚子、蜂蜜和糖,以及
吉利丁粉
和热水。首先将柚子榨汁,加入蜂蜜和糖一起煮沸,接着将吉利丁粉加入热水中混合充分,然后加入柚子汁中,过滤倒入模具冷却,即可制出美味可口的蜂蜜柚子茶果冻。这款果冻非常适合夏日季节,有一点酸的柚子和一点...
魔芋粉和
鱼胶粉
有分别吗?
答:
鱼胶粉鱼胶粉
,英文名称gelatine ,又称
吉利丁粉
、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。
鱼胶粉的
用途非常广泛,不但可以自制
果冻
,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住...
山药奶冻怎么做
答:
6、冰箱取出,拿掉油纸,切块,按自己喜欢的方式装饰,就可美美地享用啦山药奶冻
的做法
步骤6 小贴士 1、关于糖的用量,我是自己估摸着放的,大家自己调整 2、草莓酱可以换成蓝莓酱、菠萝酱等自己喜欢的酱 3、一定要过筛,口感才细腻 4、关于吉利丁片也可以换成
吉利丁粉
,用量不变 5、关于模具,...
怎么做芒果布丁呢?
答:
1.芒果洗净去皮切成小丁状,先取一半放入果汁机中与果糖一起打成汁,倒入杯中备用。2.
吉利丁
片用冰水泡软后挤干水份备用。3.将
果冻粉
、细砂糖拌匀后,与鲜奶一起入锅煮到果冻粉完全溶化时,加入
做法
2的吉利丁片拌匀,再与鲜奶油一起以果汁机打成浓稠状。4.将在做法3的材料倒入做法1完成的芒果汁...
做果冻
用什么粉好?
答:
问题六:用什么可以代替
果冻粉
制做果冻 布丁粉,明胶的等 问题七:怎么用
鱼胶粉做果冻
罗拔臣的鱼胶粉做果冻要没有腥味。最好是罗拔臣的鱼胶粉先冰水溶解再隔水加热。(用冰水哦)不凝固一般是鱼胶粉和水的比例有问题。我们做这个是用10g鱼胶粉加入200毫升水加热至沸,(沸的时间要短,不要太长)...
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