每个员工每月的伙食费是230元,怎样搞好一个只有八个人的食堂答:食堂应把饭菜做的好吃一点,你们的人不多,根据他们的口味做菜.份量够,味道好,就很好做下去了.还有饭天天都在吃,天天吃同样式的东西,再好吃时间长了也会腻的,经常换口味吧,就看厨师会不会想办法了,大多数好吃的东西都不是成本太高的.
公司应该怎样管理食堂答:一,管理员职责 1,负责购买伙食用品,管理好伙食,库房.2,认真核算饭菜成本,做好伙食财物,帐务管理,每月公布一次伙食收支情况,做到收支平衡.3,精心安排,调剂伙食,改善伙食质量.4,加强对大师傅工作的协调与管理;每周定期向经理汇报伙食情况.5,如因伙食管理不认真,造成伙食质量差或伙食亏损,由管理员承担相应...