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大肠菌群cfu平板计数法
食品中
大肠菌群
的检验,有哪些需要注意的实验步骤
答:
食品微生物学检验 大肠菌群计数:
大肠菌群平板计数法
(GB 4789.3-2010)一 试剂和仪器 煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB肉汤)结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)恒温培养箱 自动稀释仪 均质器 振荡器 二 样品处理 固体样品应在无菌条件下充分粉碎。本次演示以乳粉为例,取密封状态良好的试样,备用待测。三 检测过程...
大肠菌群平板计数法
怎么做
答:
1、制备样品稀释液,吸取1mL加入到
平板
中,倾注55度左右的已灭菌的VRBA琼脂15-20mL,凝固后36度24小时培养,
计数
紫红色菌落 2、再将合适稀释度的VRBA平板上的紫红色菌落转接10支BGLB,统计阳性率 3、再将计数的VRBA结果X阳性率X稀释度,就是最终结果。【
大肠菌群
】:大肠菌群并非细菌学分类命名,而是...
大肠菌群平板计数法
移种时用什么移种
答:
制备样品稀释液,吸取1mL加入到
平板
中,倾注55度左右的已灭菌的VRBA琼脂15-20mL,凝固后36度24小时培养,
计数
紫红色菌落,再将合适稀释度的VRBA平板上的紫红色菌落转接10支BGLB,统计阳性率,再将计数的VRBA结果X阳性率X稀释度,就是最终结果。
什么是
大肠菌群
?大肠菌群的表示
方法
及其食品卫生学意义是什么_百度知 ...
答:
大肠菌群
的表示方法:如果是用多管发酵法进行试验最后用泊松分布进行统计的话,单位应该是用MPN来计量,但是如果是用
平板计数法
的话就是用
CFU
来表示的。大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对...
菌落总数和
大肠菌群平板
技术法相同点
答:
1、
平板计数法
优点。 1、能测出样品中的活菌数,直观,能够直接读数2、
平板菌
落计数法通常做梯度稀释,所以计数的线性范围大。 3、由于是菌悬液倾注或涂布,所以比较均匀,能较好的反应菌落的疏密程度。 4、灵敏,平行性较好。
什么是
大肠菌群
?大肠菌群的表示
方法
及其食品卫生学意义是什么?_百度...
答:
大肠菌群
的表示方法:如果是用多管发酵法进行试验最后用泊松分布进行统计的话,单位应该是用MPN来计量,但是如果是用
平板计数法
的话就是用
CFU
来表示的。大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对...
什么是
大肠菌群
?大肠菌群的表示菌群的表示
方法
及其食品卫生学意义是什...
答:
大肠菌群
的表示方法:如果是用多管发酵法进行试验最后用泊松分布进行统计的话,单位应该是用MPN来计量,但是如果是用
平板计数法
的话就是用
CFU
来表示的。大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对...
检验食品中的
大肠菌群
需要注意的实验步骤有哪些?
答:
食品微生物学检验大肠菌群计数:
大肠菌群平板计数法
(GB4789.3-2010)\x0d\x0a一试剂和仪器\x0d\x0a煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB肉汤)\x0d\x0a结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)\x0d\x0a恒温培养箱\x0d\x0a自动稀释仪\x0d\x0a均质器\x0d\x0a振荡器\x0d\x0a二样品处理\x0d\x0a...
大肠菌群
10
cfu
/g为什么说大肠菌群100就行啊?什么单位不一样
答:
大肠菌群
有俩种检测方法,一个是
平板计数法
单位是
cfu
/g,另一个是MPN法,单位是MPN/mL(10版标准单位)或者MPN/100mL(03版标准单位)。
大肠菌群
<10
cfu
/g怎么说大肠菌群少于100就行啊,什么单位不一样?_百度...
答:
大肠菌群
有俩种检测方法,一个是
平板计数法
单位是
cfu
/g,另一个是MPN法,单位是MPN/mL(10版标准单位)或者MPN/100mL(03版标准单位)。
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