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带皮三文鱼的做法
三文鱼皮的做法
答:
1、食材;
三文鱼皮
200g、生抽10ml、黑胡椒3g、绍酒15ml、盐3g。2、把鱼皮去了鱼鳞后洗干净,然后用绍酒、生抽、黑胡椒和盐稍腌一会去腥。3、准备一个平底锅,然后把三文鱼皮码进去,用中火慢慢的煎,等一边煎好后再翻一边继续煎。4、等两边都煎透后就可以取出来了。
三文鱼的
制作方法,越详细越好.
视频时间 01:45
香脆
三文鱼皮的做法
答:
1、烤箱预热200度。2、把去好麟的鱼皮切成两指宽的条状,留有间隔的排在烤盘上。刷上一些橄榄油,按个人口味撒芝麻、盐、胡椒粉等等调料。3、放入烤箱烤10-15分钟,能闻到香味且鱼皮成金黄色即可。4、取出后彻底放凉。
如何制作
三文鱼
?
答:
原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法
:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高
三文鱼的
鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。酿皮三文鱼 原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)...
汁烧
三文鱼皮做法
答:
主料 三文鱼200克 辅料 蚝油40克 摆盘装饰:西兰花小番茄少许 生抽20克 料酒10克 糖5克 清水2大勺 葱2小段 姜2片 照烧汁
三文鱼的做法
1.三文鱼解冻。 2.辅料加入小碗中调匀做成简易照烧汁。3.我用的三文鱼排较大,为受热更均匀,断成大快沥干水分。4.将处理好的三文鱼和照烧汁一起放在密封袋...
在家做凉菜之
三文鱼皮
凉拌
做法
大全
答:
原料:
三文鱼皮
500克,香菜50克,红辣椒丝适量。调料:蒜茸辣酱2小匙,味精1/3小匙,蒜泥适量,葱油2小匙。
做法
:1.将三文鱼皮切丝,冲洗干净,备用。2.备好的三文鱼皮和香菜,蒜茸辣酱、味精、蒜泥、葱油等调料拌匀入味,装盘即成。提示:现食现拌,防止因盐的作用释水而冲淡口味。
三文鱼
怎么做合适
答:
三文鱼做法
如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。制作步骤如下:将鸡蛋打成蛋液,将所有的食材清洗干净切成粒状;将三文鱼切成小丁,淋入少量料酒抓匀去腥气;将菠萝洗干净,擦干,用刀平行与桌面,在菠萝的1/4高度处切下;挖去菠萝内部的肉,留1...
三文鱼
怎么做家常
做法
答:
三文鱼做法
如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。制作步骤如下:将鸡蛋打成蛋液,将所有的食材清洗干净切成粒状;将三文鱼切成小丁,淋入少量料酒抓匀去腥气;将菠萝洗干净,擦干,用刀平行与桌面,在菠萝的1/4高度处切下;挖去菠萝内部的肉,留1...
三文鱼
怎样加工好吃
答:
原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法
:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高
三文鱼的
鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。酿皮三文鱼 原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)...
三文鱼皮的
家常
做法
窍门
答:
用材
三文鱼皮
,丝瓜,红萝卜,香莱,花生仁 作法 1丝瓜清洗切条,红萝卜清洗切条,香莱清洗切条;花生仁放正盘里,放一点点油拌均,放微波炉加热高火三分钟就可以。2三文鱼皮刮去鱼鳞,清洗后切割成条,用沸水迅速的煮一下(控制在15-18秒之内,防止鱼片中的胶原纤维总混,越来越粘乎乎的)捞...
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