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广东月子猪蹄怎么做
坐月子
吃的
猪蹄怎么做
答:
主料:
猪脚
1000g 辅料:甜醋1瓶、陈醋1/3瓶、姜500g 1、准备材料。2、鸡蛋放入煲里,煮开后中火继续煲十几分钟,取出泡凉水晾凉后剥皮备用。3、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮。4、将姜倒入炒锅,不用放油,中小火炒至干水,以保证姜块爽口。5、炒好的姜倒入大的砂锅,再加入剥壳的鸡蛋,...
坐月子猪蹄
汤
怎么
炖
答:
1、材料:
猪蹄
2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。2、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。3、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。4、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。5、最后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。6、...
月子
餐红烧
猪蹄怎么做
视频时间 00:16
月子猪蹄
汤
怎么
炖下奶
答:
月子猪蹄
汤 #中华美食 #产后恢复 #奶源 #食材 #猪蹄 #姜片 #红枣 #枸杞 #米酒 #清水 #焯水 #炖汤 #调味 #盐 #味精 #乳汁分泌 #滋润肌肤 #健脾益肝 #补血养颜
月子猪蹄
汤
怎么做
最好
答:
1、
猪蹄
洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄 ,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。3.用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐或鸡精,完成...
猪脚
煲汤的做法大全
月子
答:
材料
猪蹄
1只,红皮花生 100克,黄豆 100克,王不留行 6克,通草 6克,生姜 3片,盐 少许 作法 黄豆、花生带皮泡6小时;猪蹄改刀 大火煮开去血沫,洗净换冷水。冷水下锅,放红皮花生、黄豆、通草、王不留行(用纱布包裹)、生姜。 大火烧开去沫,小火炖至2个小时即可。
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