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开水烫餐具消毒多长时间
正确的
餐饮具
清洗
消毒
的顺序是?
答:
一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。1、
餐具消毒
应做到下列要求:(1)热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。(2)远红外120度℃,15~20分钟。(3)药物消毒:有效氯浓度250PPM,
消毒时间
5分钟。2、消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。3、厨房内使用的食品容器、用具...
餐具
煮沸
消毒多长时间
最佳
答:
要想用
开水
做到真正
消毒
,一定要多煮一会儿,水开后5分钟就可以了。详细介绍:对
餐具
来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的
时间
。肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的...
用热水
烫餐具
真能杀菌吗?真相来了
答:
用热水
烫餐具
,无法确保
消毒
杀菌。高温消毒要真正达到预期效果必须同时具备两个条件:一个是温度,另一个是
时间
。一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物。肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌多数要经过100℃高温作用1~3分钟,或80℃作用10分钟才能...
开水消毒
要煮
多长时间
答:
2、
时间
长于1分钟 时间同温度成反比。在100℃的高温环境下,可能1~3分钟就能将它们杀死。如果温度再减低一些,那么需要的时间则更长。温度再减到56℃,可能加热个半小时也杀不死它们。正确选择
消毒
方式 1、煮沸 吃饭前,将
碗筷
放入沸水中煮,大概2~5分钟。2、蒸汽 锅装好水,快烧沸的时候,用支架...
开水烫
碗能够杀菌吗?
答:
开水烫不可以杀菌。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是温度,另一个是
时间
。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。用
开水烫餐具
只能杀死极少数微生物。开水烫只能洗去碗中的浮尘或油污。
碗筷消毒
的正确方法:1、煮沸...
开水消毒碗筷
需要
多长时间
?
答:
有些人吃饭前用
开水烫
碗,因作用温度和作用
时间
不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。要想用开水做到真正消毒,一定要多煮一会儿,水开后5分钟就可以了。此外
餐具消毒
还可以采用以下方法:1、使用蒸汽消毒,将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒5~10...
在外吃饭用
开水烫碗筷
真能杀菌吗?
视频时间 00:48
煮沸水
消毒
要煮沸几分钟
答:
用
开水烫
一下就过去了。 不到一分钟,热水就被直接倒了出来,实际上起不到
消毒
的作用。100°C的热水需要保持三分钟才能达到消毒效果; 而在80°C的温度下,需要保持十分钟才能杀死生活中大部分常见的细菌。 也就是说,开水可以帮助消毒,但需要掌握好
时间
才能有更好的效果。三、
碗筷
怎么消毒 1、最...
消毒多长时间
最好?
答:
不同的消毒方法,不同的消毒对象,其所需要的
时间
是不一样的。比如,使用
开水
对餐饮具进行煮沸或蒸煮消毒时,一般需要10~15分钟(水沸腾后开始计时);而使用84消毒液对餐饮具进行浸泡消毒或对污染表面进行擦拭消毒时,一般需作用30分钟左右。对于
餐具消毒
柜,需要按照说明书要求的消毒作用时间进行操作。
餐具
茶杯等器皿消毒一般控制温度和
消毒时间
是
多少
答:
2、洗碗机:温度应控制在85℃以上,
消毒时间
应在40秒以上。使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上,冲洗消毒时间应在40秒以上,才能保证效果。3、
开水
煮沸 家庭
餐具消毒
首选煮沸,简单方便、经济适用、效果可靠。让清洗后的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中,然后加盖,从沸腾后开始计时,一般15分钟能杀灭多数细菌...
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