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正宗的木须肉配料
木须肉
怎么做?
答:
配菜就会很容易出水炒,那么炒出来的口感也就不够清脆了。倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。最后在锅内淋入少许明油提亮色泽,勾一点薄芡让调料更好的吸附在食材表面,翻匀以后这道
木须肉
就可出锅装盘了。
木须肉的配料
和做法
答:
木须肉
是一道色香味俱全的中国传统名菜,属于鲁菜系的孔府菜。其主要
配料
包括猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜等。做法涉及炒、煮等多个步骤,下面将详细介绍。配料:1. 猪肉:200克,切成薄片。2. 鸡蛋:3个,打散备用。3. 木耳:50克,提前泡发,洗净切成丝。4. 黄花菜:50克,提前泡发,洗净切成段。...
木须肉
的做法?
答:
作为一道特色鲁菜,
木须肉
因为原料常见、制作方便,且口味鲜美、营养丰富备受被男女老少的喜爱。今天给大家分享的,就是一道木须肉的家常做法,荤素搭配营养均衡。【食材清单】:主料:瘦猪肉200g、木耳一把
配料
:鸡蛋、淀粉、黄瓜、胡萝、红椒、生姜、大葱、大蒜 调料:食盐、白糖、鸡粉、料酒、老抽、植物...
周末请朋友吃饭,在家做个菜,
木须肉
怎么做?
答:
3、炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说
的木须
;4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入香油即可。菜谱名称
木须肉
所属菜系 北京菜...
木须肉
的做法?
答:
作为一道特色鲁菜,
木须肉
因为原料常见、制作方便,且口味鲜美、营养丰富备受被男女老少的喜爱。今天给大家分享的,就是一道木须肉的家常做法,荤素搭配营养均衡。 【食材清单】: 主料:瘦猪肉200g、木耳一把
配料
:鸡蛋、淀粉、黄瓜、胡萝、红椒、生姜、大葱、大蒜 调料:食盐、白糖、鸡粉、料酒、老抽、植物油、蚝油、料酒...
怎样做
木须肉
答:
不同做法
木须肉
图片(19张)笋、木耳洗净切丝;葱、姜洗净切末。2. 炒锅入油烧热,下肉丝炒至变色,先盛起。3. 余油留锅爆香葱花、姜末,倒入蛋汁迅速翻炒,随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜,翻炒均匀后加盐调味,待笋丝稍软,即可盛盘供食。制作方法三 菜谱
配料
:制作方法(5张)黑木耳3两、...
木须肉
怎么做
视频时间 00:38
木须肉
家常做法,急!
答:
木须肉家常做法
木须肉的配料
和做法如下:主料:猪肉200克;胡萝卜一个;黄瓜一根;木耳几个;鸡蛋两个。辅料:油适量;盐适量;葱花适量;蚝油一勺;生抽一勺;水淀粉适量;料酒一勺。1.木耳用清水泡发,去除根部,清洗干净。2.烧开一锅水,将木耳放入锅中汆烫一下,捞出,沥干水备用,木耳汆烫后...
木须肉
的做法,木须肉怎么做好吃,木须肉的家常
答:
木须肉
的做法,木须肉怎么做好吃,木须肉的家常 做法一 材料 原料:水发木耳200克、水发黄花80克、鸡蛋3枚。
配料
:黄瓜片150克。调料:鲜酱油20克、老陈醋3克、黄酒20克、盐1克、味精2克、胡椒粉0.5克、葱花20克、姜末15克、烹调油20克。做法 步骤 1、先把鸡蛋炒熟盛出备用。2-3、把五花肉...
木须肉
的做法 最
正宗的
做法
答:
木须肉的配料
和做法如下:主料:猪肉200克;胡萝卜一个;黄瓜一根;木耳几个;鸡蛋两个。辅料:油适量;盐适量;葱花适量;蚝油一勺;生抽一勺;水淀粉适量;料酒一勺。1.木耳用清水泡发,去除根部,清洗干净。2.烧开一锅水,将木耳放入锅中汆烫一下,捞出,沥干水备用,木耳汆烫后,炒的时候就不...
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