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正宗的木须肉配料
正宗的木须肉配料
答:
正宗的木须肉配料
如下:主料:猪肉 配料:料酒、胡椒粒、大蒜、生抽、盐、淀粉 1、猪里脊切片,放入料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓匀腌制半小时。2、食材准备好(木耳胡萝卜焯水)。3、炒鸡蛋。4、肉片放入微微热的水里,停三十秒,再用筷子搅散。5、葱姜蒜炝锅。6、放入木耳胡萝卜黄瓜翻炒一下...
正宗的木须肉配料
是什么?
答:
正宗的木须肉配料
是:里脊肉250克、黄瓜1根、木耳20克、黄花菜20克、鸡蛋3个、大葱1根、生姜1块、食盐4克、胡椒粉2克、鸡精2克、白糖1克、老抽1克、蚝油2克。木须肉,中国古代将其称为木樨肉,看起来是一道家常菜,但却是我国八大菜系之一的鲁菜——孔府菜。菜的由来 相传有位母亲,为赶考的...
木须肉的配料
和做法
答:
木须肉的配料
和做法如下:主料:猪肉200克;胡萝卜一个;黄瓜一根;木耳几个;鸡蛋两个。辅料:油适量;盐适量;葱花适量;蚝油一勺;生抽一勺;水淀粉适量;料酒一勺。1.木耳用清水泡发,去除根部,清洗干净。2.烧开一锅水,将木耳放入锅中汆烫一下,捞出,沥干水备用,木耳汆烫后,炒的时候就不...
木须肉
的做法
答:
第三步:起锅烧油,放点花椒粒爆香,然后捞出。再放入肉片,小火慢慢煸炒,待肉发微黄色,放入蒜片,下入黄瓜和木耳,再炒一会儿。第四步:最后放少许糖、生抽、老抽,翻炒均匀,最后放入炒好的鸡蛋,让鸡蛋入味,临出锅放盐调味即可。
木须肉
是山东地区的一道名菜,这道菜营养非常丰富,味道十分...
木须肉的配料
和做法
答:
木须肉
食材:五花肉100克、胡萝卜半个、黄瓜半个、鸡蛋2个、黑木耳100克、大葱白1截、生姜1小块、大蒜半头、食用油适量。做法:1、首先我们准备一下食材,五花肉100克,切成细丝备用,胡萝卜半个切成菱形片放入盆中备用,黄瓜半个同样切成菱形片和胡萝卜放在一起备用。2、准备一个小盆,打入2个鸡蛋...
木须肉
原料是哪些?
答:
转:
木须肉
:Sautéed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus [编辑本段]菜系 北京菜、东北菜 [编辑本段]原料 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。[编辑本段]制作方法 制作过程一:1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋...
木须肉
如何做,简单但
配料
丰富,老少皆宜呢?
答:
木须肉
如何做,简单但
配料
丰富,老少皆宜呢?木须肉本名
木樨肉
,是一道普遍的特色传统名菜。其菜以猪肉片与鸡蛋、黑木耳等混炒成的,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而出名。原材料:鸡蛋2个,猪里脊60克,水发木耳70克,青瓜150克,红萝卜40克,大葱1棵,蒜头两半,生抽酱油30mL,米酒5mL,花椒面0.5克...
木须肉的配料
和做法
答:
木须肉的配料
和做法如下:主料:猪肉200克;胡萝卜一个;黄瓜一根;木耳几个;鸡蛋两个。辅料:油适量;盐适量;葱花适量;蚝油一勺;生抽一勺;水淀粉适量;料酒一勺。1.木耳用清水泡发,去除根部,清洗干净。2.烧开一锅水,将木耳放入锅中汆烫一下,捞出,沥干水备用,木耳汆烫后,炒的时候就不...
木须肉
是哪三种食材
答:
木须肉
是鸡蛋、黄瓜、黑木耳三种食材。木须肉做法如下:主料:猪肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
配料
:油、蒜片、葱、姜、淀粉、味极鲜、盐、油、味极鲜、糖、醋、盐、淀粉 1、黄瓜,胡萝卜切片备用。2、木耳提前泡发备用。3、猪肉切薄片,加入淀粉、味极鲜、盐、油抓匀腌制15分钟。4、碗中加入味极鲜...
你知道
木须肉
怎么做吗?新手小白在制作时需要注意什么?
答:
木须肉
做法:原材料:猪里脊150克,生鸡蛋2个,青瓜一根,金针菜50克,黑木耳50克,红辣椒一根,小葱一根,适量盐适量,生抽适量,米酒适量,木薯淀粉适量,白胡椒粉适量,老抽适量,白砂糖适量。烹制难度系数:简易。烹制时长:低于三十分钟。流程:第一步:提前准备全部原材料。将木薯淀粉与适量的水混和...
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