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油脂跟NaOH反应方程式
油脂
的皂化
反应
的
方程式
是什么?
答:
油脂的皂化
反应
的
方程式
为:C17H35COOCH2 CH2OH| |C17H35COOCH +3NaOH --- CHOH +3C17H35COONa| |C17H35COOCH2 CH2OH 皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于
油脂与氢氧化钠
或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾盐...
油脂
的皂化
反应
的
方程式
是什么?
答:
油脂的皂化
反应
的
方程式
为:C17H35COOCH2 CH2OH | | C17H35COOCH +3NaOH --- CHOH +3C17H35COONa | | C17H35COOCH2 CH2OH 皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于
油脂与氢氧化钠
或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠...
油脂
在酸性和碱性条件下水解产物
答:
C17H35COO-CH2 CH2-OH C17H35COO-CH 3H2O —H 、加热—CH-OH 3C17H35COOH C17H35COO-CH2 CH2-OH
油脂
在碱性条件下的水解
方程式
C17H35COO-CH2 CH2-OH C17H35COO-CH 3
NaOH
—加热—CH-OH 3C17H35COONa C17H35COO-CH2 CH2-OH 油脂简介 油脂油和脂肪的统称,从化学成分上来讲油脂都是...
纯碱
与油脂反应
化学
方程式
答:
就是酯在碱性条件下水解 CH3(CH2)16COOCH2 CH3(CH2)16COOCH +3
NaOH
=3CH3(CH2)16COONa+CH2OHCHOHCH2OH(就是甘油)CH3(CH2)16COOCH2
为什么能用热的纯碱溶液洗涤沾
油脂
的试管?
方程式
是什么?
答:
6. 具体
的化学方程式
为:C17H35COOCH2CH2CH2OH + 3NaOH → C17H35COONa + CH2OHCHOHCH2OH。7. 在这个方程式中,硬脂酸甘油酯(
油脂
)
与氢氧化钠反应
生成了硬脂酸钠(肥皂)和甘油。8. 由于甘油是三元醇,而硬脂酸钠是长链脂肪酸的钠盐,它们都能够轻易地溶解在水中,从而使得油脂被有效去除。
硬脂酸甘油酯
与氢氧化钠反应
的产物是什么? 大理石与稀盐酸反应的离子方...
答:
深入了解油脂皂化反应:揭示化学世界的奇妙变化 在化学世界里,
油脂与
碱的反应,尤其是硬脂酸甘油酯
与氢氧化钠
的皂化反应,展现了一种独特的化学转化。当硬脂酸甘油酯(C17H35COO甘油酯)邂逅氢氧化钠(NaOH),一场神奇的化学剧目拉开序幕。
反应方程式
可简洁表示为:硬脂酸甘油酯 + 3NaOH → 3C17H35...
用热纯碱溶液洗沾有
油脂
的试管的原理是什么?
答:
热纯碱溶液中,碳酸根水解生成较多的氢氧根。
油脂与
氢氧根
反应
,发生水解反应,生成脂肪酸钠和甘油,这二者都易溶于水。所以,热纯碱溶液可去油污
什么是皂化
反应
?
答:
皂化
反应
是碱催化下的酯水解反应,尤指油脂的水解。 狭义的讲,皂化反应仅限于
油脂与氢氧化钠
混合,得到高级脂肪酸的钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步,因此而得名。脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯,它们在碱性条件下水解的
方程式
为:CH2OCOR | 加热 CHOCOR + 3NaOH ---> 3R-CO...
氢氧化钠
去油污
方程式
答:
如图,利用的是
油脂
在碱性条件下水解。http://hi.baidu.com/294624800/album/item/b15b6501a18b87d6b5be3ea6070828381e30fd57.html#
油脂
的皂化
反应
在酸性环境
和
碱性环境下的
方程式
答:
1、
油脂
的皂化本身就是一个强碱性的
反应
,如何会在酸性条件下进行?还能列出
方程式
来?2、烧碱皂化油脂分为两个步骤:首先,是油脂的水解反应:脂肪酸三甘油酯+
NaOH
——脂肪酸+甘油 然后是脂肪酸的中和反应:脂肪酸+NaOH——脂肪酸钠+水
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