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生鱼片哪个国家发明的
为什么日本人总喜欢吃
生鱼
?
答:
日本人认为吃
生鱼片
是一个享受的过程,他们觉得吃海鲜就要吃海鲜的原汁原味,这才是一种享受。因为日本是一个很爱干净的
国家
,所以他们海水特别干净,海鲜里的寄生虫也少,而且日本人吃生鱼片时喜欢蘸芥末,芥末有杀菌的作用,所以不用担心吃生鱼片有卫生问题。其实最初吃生鱼的不是日本,而是中国,大...
日本哪里的
刺身
最好吃
答:
除了东京和大阪外,北海道也是日本
刺身的
重要产区。北海道的海水质量高,加上气候寒冷,保证了海鲜的新鲜度和纯度。北海道的刺身风味自成一系列,北海道的海胆、北寄贺的八爪鱼和其他加热处理和美味配料的
发明
更进一步提高了其质量和口感。综上所述,日本的刺身各个地段都拥有独特的特色。不同的地方、不同的...
日本
生鱼片
好吃吗?
答:
将
生鱼片
寿司用筷子夹取沾酱油食用亦十分可口,另外,一定要在新鲜时间内食用完毕。材料 鲔鱼肉2片,鲷鱼肉1片,花枝肉1片,鲑鱼卵1/2大匙,寿司饭1杯,小黄瓜1片,海苔2片,小鱼卵1/2大匙,生菜2叶,绿花椰菜2朵,紫生菜1/3杯,山葵酱1大匙,酱油1大匙,盐1/2小匙,醋1大匙,冷白开水3...
何为“
刺身
”?
答:
“
刺身
”是日本的传统食品.‘刺身’是日本料理出了名的食品,是日本料理中最‘清淡’的菜式。也非常受日本人欢迎,但是实际在日本内陆,20世纪早期冰箱尚未
发明
前,很少有人吃。只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用‘刺身’的人也多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。一 ...
中国人为什么没有
发明
寿司呢?
答:
我们一般看到的寿司就是新鲜的鱼肉搭配米饭的吃法,而这种寿司在我们的养生大师孔子那里曾被这么表述:“食不厌精,脍不厌细。”他的意思就是,吃这个
生鱼片
,一定要切的薄一点才好吃。而在礼记中,说吃生鱼片在春天配葱,秋天要用芥,也就是芥末,所以说至少在秦汉时期,我们
国家
就在切着生鱼沾着...
什么
是“
刺身
”?
答:
刺身
就是
生鱼片
.有三文鱼刺身,金枪鱼刺身等等.刺身肉质鲜美,一般沾青芥末和海鲜酱油吃.
刺身
是
什么
做的
答:
“
刺身
”是日本的传统食品.‘刺身’是日本料理出了名的食品,是日本料理中最‘清淡’的菜式。也非常受日本人欢迎,但是实际在日本内陆,20世纪早期冰箱尚未
发明
前,很少有人吃。只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用‘刺身’的人也多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。1....
什么
叫
刺身
?
答:
“
刺身
”是日本的传统食品.‘刺身’是日本料理出了名的食品,是日本料理中最‘清淡’的菜式。也非常受日本人欢迎,但是实际在日本内陆,20世纪早期冰箱尚未
发明
前,很少有人吃。只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用‘刺身’的人也多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。一 ...
寿司是
哪个国家发明的
答:
3. 寿司在公元九二七年平安时代的法典《延喜式》中已有记载,当时指的是一种保存鱼的方法。4. 这种方法涉及在鱼身上抹盐,用重物压紧,使其自然发酵产生酸味,然后用煮熟并冷却的糯米包裹后即可食用。5. 古代文献《东夷列传-倭国传》提到,倭人(古代日本人)会生食海物,即将
生鱼片
与米粒包裹,形成...
切
生鱼片
怎样打花刀
答:
酱油等佐料,直接生食。2、日语汉字将“
刺身
”写作“刺身”,罗马音为sashimi,中国一般将“刺身”叫作“
生鱼片
”,因为刺身原料主要是海鱼,而刺身实际上包括了一切可以生吃的肉类,甚至有鸡大腿刺身、马肉刺身、牛肉刺身。3、在20世纪早期冰箱尚未
发明
前,由于保鲜原因,很少有人吃,只在沿海比较流行。
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