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维生素分类及主要特点
能帮我介绍下各种
维生素
分别有什么作用吗?
答:
维生素
的概述及
分类
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体有如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的
重要
物质。可以认为,维生素是以“生物...
维生素
是怎样
分类的
为什么B族维生素特别多
答:
分类
: 教育/科学 >> 科学技术 解析:
维生素的
命名体系 在维生素的发现研究中, 先后有4 种不同的命名体系。1 表示维生素的功能 本世纪初, 发现某些疾病与缺乏食物中的1 种物质有关, 但当时尚不知该物质的结构和功能, 就称为食物因子。实质上这食物因子就是维生素, 人体缺乏后就可能患维生素缺乏症...
有谁知道
维生素的分类及
具体对人体的作用吗?
答:
维生素是怎么
分类的
呢?按照在油脂中和水中的溶解性不同可以大致分为两类:脂溶性
维生素和
水溶性维生素。然后将作用相近的归为一族,在一族里含有多种维生素时,再按其结构标上1、2、3等数字。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12
以及维生素
C、维生素L...
维生素
如何进行
分类
?各种维生素在鸭营养中有什么作用?
答:
维生素的
功能与体内酶的活性密切相关,参与体内新陈代谢的调节。维生素根据其溶解性分为脂溶性
维生素和
水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E
和维生素
K;水溶性维生素包括维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(泛酸)、B6(吡哆醇)、B12(钴胺素)、烟酸、叶酸、生物素和胆碱。鸭体内不能合成脂溶性维生素...
维生素
B族
的种类
?
答:
维生素
B族
的种类
可分为以下几种:1. 维生素B1, 又称硫胺素或抗神经炎素,由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热...
脂溶性
维生素
包括哪些
及其
分别有什么功能
答:
脂溶性
维生素
包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。1、维生素A 可促进细胞的增殖和生长,保护各器官上皮组织结构的完整和健康,维持正常视力。可促进幼貉的生长,使骨骼发育正常并提高对各种传染病的抵抗力,还参与性激素的形成,提高繁殖力。2、维生素D 维持正常的钙、磷代谢,因而对骨骼的正常发育有...
维生素
有哪些
分类
?
答:
根据维生素溶于脂肪和溶于水中的溶解性质的不同,又分水溶性
维生素和
脂溶性维生素。水溶性
维生素主要
是维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等。脂溶性维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。
维生素
都有哪几种?
答:
目前已知的维生素有60多种,维生素分为脂溶性
维生素和
水溶性维生素两大类。维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极
重要
作用。生长发育旺盛的时期对维生素的需求量也相对较大。维生素按其溶解性分为脂溶性
维生素及
水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素...
维生素
缺乏症
分类
答:
维生素
是人体必需的营养素,已知
种类
众多,
主要
分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性维生素包括维生素B1,又称硫胺素,常见于谷类和豆类,如酵母。它对糖代谢和肠胃健康至关
重要
,缺乏时会出现肢体麻木、水肿、记忆力减退以及消化不良等症状,又称脚气病。维生素B2,又称核黄素,广泛存在于动植物食物中,参与...
水溶性维生素有哪些?水溶性
维生素的特点
?
答:
其实这个问题很简单,如果下次有人问你,维水溶性维生素有哪些,你可以大致回答维生素B族
和维生素
C都是属于水溶性的,基本就没错。1、水溶性
维生素的特点
第一条就是他们的溶解性,都是可溶于水,而不溶于脂肪和有机溶剂。2、水溶性维生素的特点之二是他们容易从尿中排出体外,并且排出效率高,所以,...
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