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肉类菜谱大全50道
家常炒菜都有那些
答:
麻婆豆腐、红烧
肉
、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋...
家常小炒
菜谱大全
:快手菜谱,美味出炉!
答:
家常小炒菜是我们生活中常见的一道美食,通常以各种蔬菜、
肉类
及其它食材为主料,通过简单的烹调方式加热即可。既方便又可口,深受人们的喜爱。下面为大家介绍几款简单易学的家常小炒
菜谱
,赶紧学起来吧!一、青椒炒肉丝 材料:猪肉 150 克,青椒 150 克,大葱 适量,豆瓣酱 2 汤匙,胡椒粉 适量,盐 1/...
干锅
肉类菜谱
答:
干锅
肉类菜谱
3 干锅牛肉的做法 牛腩切块,清水泡20分钟,挤干水分 锅里放一丢丢油,炒牛腩,放香叶,八角 花椒,炒干水分 微微有点焦了加三勺生抽(喝汤勺子)半勺老抽,1勺料酒,一丢丢番茄膏,1茶匙白糖翻炒,加点现磨黑胡椒,加大概
50
毫升水即可 转到电高压锅(我用的爱丽思高压锅)或者高压...
湘菜小炒羊肉的做法
大全
家常
答:
美食推荐:湘味小炒羊肉、茄汁脆皮豆腐、肉末酸豆角制作方法 湘味小炒羊肉 用料:羊腿
肉
250g,蚝油(腌肉用)4g,老抽(腌肉用)2g,玉米淀粉(腌肉用)3g,色拉油(腌肉用)5g,青红辣椒各80g,蒜瓣15g,香菜20g,蚝油+生抽一共10g,油适量。做法:1、羊腿肉切片,用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油抓...
家常100道
菜谱大全
名字
答:
家常100
道菜谱
推荐有宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧肉、回锅肉、回锅牛肉、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、麻辣香锅等等。1、宫保鸡丁 将鸡肉切丁,用盐、料酒腌制片刻。将干辣椒剪成小段,将花生米炒香备用。热锅凉油,爆炒干辣椒,加入腌制好的鸡丁炒熟,再加入葱姜蒜末、花椒粒炒出香味...
食堂
菜谱大全
答:
食堂
菜谱大全
青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。2、四季豆叉烧...
家常
菜谱大全
答:
家常
菜谱大全
一、菜品分类 家常菜谱通常包括多种菜品,常见的有蔬菜类、
肉类
、海鲜类、汤羹类以及主食类等。这些菜品制作简单,材料常见,适合家庭日常烹饪。二、部分家常菜品介绍 1. 鱼香肉丝 简介:经典家常菜,以猪肉为主料,搭配特制的鱼香料汁,口感鲜美,酸辣适口。所需材料:猪肉、木耳、胡萝卜、...
简单家常
菜谱大全
答:
做饭对于每一个家庭主妇或家庭主男来说,是一项必不可少的技能。在家里做饭,不仅可以保证食物的健康与卫生,还可以让全家人享受到美味的口感。下面是一份简单家常
菜谱大全
,让您在家中也能轻松搞定丰盛、美味的晚餐。一、主食类 1.米饭:将洗净的大米加水煮沸,然后开小火焖煮20分钟即可 2.炒饭:将...
猪肉
菜谱大全50道
答:
猪肉是我们日常餐桌上最常见的
肉类
食材之一,味道美味,而且还有很多不同的烹调方式。如果你经常感到做菜时缺乏灵感,那么这
50道
猪肉菜谱绝对可以给你提供帮助。这份
菜谱大全
包含了各式各样的菜肴,有清淡的烩菜,也有过瘾的烤肉,还有口感独特的火锅料理,可以满足不同人的偏好和口味。其中的一道烤猪肉扒菜谱...
海带炖排骨教程
答:
1.猪排骨用了2种,腔骨(骨骼多肉植物少)和猪排(
肉
略微多一点的那类猪排)。2种配搭具有美味可口的汤喝又肉多吃。2.猪排骨凉水入锅,添加生姜片、八角茴香、麻椒 3.大火烧开,去白沫子,等水要沸不沸的情况下,就捞起来控干,随后用温开水清理干净。4.海带结清理干净也自来水略微焯一下,...
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