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自制腊肉一斤肉多少盐
每年年夜饭,你家有什么「雷打不动」的菜?
答:
1、红烧牛肉 小时候上桌第一口肉,必须是牛肉,这平时都不太得吃的。
一斤
牛肉十多元的时候,一年吃不到几次。那红烧牛肉自然记忆深刻,做法简单牛肉味足。做法步骤:1、牛肉切块先焯水,加入料酒除去腥味,捞出锅中浮沫。2、下入食油,加入葱姜蒜爆香后下入牛肉炒干水份,加一勺豆瓣酱、糖若干、...
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