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菌类可以和木耳一起炖汤吗
黑木耳
是属于
菌类吗
怎么安全食用木耳
答:
黑木耳
属于
菌类
食品。1.泡发木耳的时候选择用微波炉或者是热水,这样
能够
大大缩短木耳的泡发时间,减少细菌、毒素的产生;2.木耳适量泡发,避免将已经泡发的木耳长时间保存,一般已经泡发的
木耳可以
在冰箱保存24小时。泡发的木耳要及时使用完毕。3.泡发的木耳可以使用淡盐水或者是在水中加少量的淀粉进行...
隔夜的蘑菇汤加热
可以
吃吗
答:
1
. 隔夜的平菇汤不宜食用。因为
木耳
、银耳和香菇等
菌类
本身就含有硝酸盐,煮熟后如果长时间放置,这些硝酸盐会转化成亚硝酸盐,对健康不利。2. 若炖煮的汤品过量,不宜长时间存放在铁锅或铝锅中,因为这样容易导致有害物质析出。相反,
可以
将汤品盛放在干净的陶瓷碗中,用保鲜膜密封后放置冷却,再...
干
木耳
有刺鼻的醋酸味还
可以
吃吗
答:
干
木耳
是生活中常见的一种食物,在生活中是很受欢迎的,那干木耳有刺鼻的醋酸味还
可以
吃吗?10多年的干木耳还能吃吗?干木耳有刺鼻的醋酸味还可以吃吗 不正常。干木耳是真
菌类
食物,味甘性平,归胃大肠经,其中含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较...
木耳
是长在木耳树上的吗
答:
木耳
目,木耳科。2、木耳是腐生
菌类
,原来是生长在深山野岭、原始森林中死亡的树木上,需要散光照射和适当的温度和湿度环境。后来,人们用新鲜的木耳用培养基进行人工育种,开始也用段木来种植,后来经过摸索,还
可以
使用木糠、高粱、玉米杆等作物纤维,经粉碎,装袋、消毒、接种,置于菇房培养。
发好的
木耳
一次吃不了冻到冰箱里
可以吗
?如何正确保存?
答:
大厨告诉您泡发的
木耳能不能
放冰箱以及如何保存,以后别弄错了很多朋友说,如果木耳泡发的比较多而且没吃完的话,直接将泡发的木耳放到冰箱里冷藏起来,等我们下一顿饭的时候炒菜就
可以
了。其实这样的做法是不对的,木耳干可以存放很长的时间不变质,但是发好的木耳由于本身就是
菌类
,在泡发之后会让...
黑什么耳
菌类
不是
黑木耳
南方人爱吃?
答:
黑木耳
中的多糖有抗癌作用,
可以
作为肿瘤病人的食疗。黑木耳中的胶质是一种滋补品,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,起到“清道夫”的作用。黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水准,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳的功效作用 1.无病养生、有病强身的天然...
蘑菇,
木耳
等
菌类
含淀粉吗糖尿病人能吃吗
答:
蘑菇、
木耳
等
菌类
糖尿病人能吃,建议增加运动调节饮食来控制,如转转呼啦圈等,从而实现回复正常的目的。 同时建议饮食注意饮食清淡
为什么我吃
黑木耳
会过敏?和家人
一起
吃了三四回了,我们吃的也不是假...
答:
粉
木耳
比较适合你
多吃
菌类
有好处吗
答:
于
菌类
食物的营养 关于菌类食物的营养 有一位营养学家曾形象地告诫人们说:吃食物,吃"四条腿"(猪、牛、羊)的,不如吃"两条腿"(鸡、鸭、鹅)的;吃"两条腿"的,不如吃"一条腿"(指香菇、蘑菇、平菇、金菇、
木耳
等)的。这话颇有道理。提倡吃"单腿"食物,其出发点主要为了改善人们的食物...
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