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菌菇放久了有白霉还能吃吗
杏鲍
菇
在冰箱里长了白毛
还能吃吗
答:
清洗干净 杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝,对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响,因此,在清洗时清理干净白毛,即可正常烹饪
食用
。若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久,
白色的
绒毛长太多,或者还带有其他霉点,可先将杏鲍菇充分清洗干净,再用开水将杏鲍菇焯水处理,起到消毒作用。杏鲍
菇放
多久不会长白毛...
发霉的蘑
菇能吃吗
答:
发霉的蘑菇不
能食用
。食物保存不当发生霉变。食物在保存一定时期以上,过了保质期的食物,容易发霉,产生一级致癌物黄曲
霉
毒素,它能导致肝癌,这在临床上已经获得证明。一旦香菇发霉了,食用过多还会中毒,因此发霉腐败的香菇是不能食用的。
杏鲍
菇放
冰箱里长白毛毛
还能吃吗
答:
清洗干净 杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝,对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响,因此,在清洗时清理干净白毛,即可正常烹饪
食用
。焯水处理 若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久,
白色的
绒毛长太多,或者还带有其他霉点,可先将杏鲍菇充分清洗干净,再用开水将杏鲍菇焯水处理,起到消毒作用。杏鲍
菇放
多久...
平菇长
白色霉
可以
吃吗
平
菇放久了
吃会中毒吗
答:
1 平菇长
白色霉
可以
吃吗
使具体情况而定。1、可以吃的情况 平菇是菌类食物,菌类食物在生长的时候由孢子进行繁殖,平菇上面的白色霉有可能是孢子,如果是孢子的话,这样的平菇是可以继续食用的,只要在烹饪前清洗干净即可。2、不
能吃
的情况 如果平菇长霉是因为
霉菌
繁殖引起的发霉,则不建议...
蘑菇发
霉了还能吃吗
答:
一抓紧放在日光下暴晒一下,进行干燥处理。第二如果只是表面
有白色霉
斑,内部没有变质,食用时用清水冲洗掉霉斑杂质,
还可以食用
。另一种说有的人看到只有食物表面发霉,以为剐掉或切掉霉变部位后,就可以食用了,其实,
霉菌
的“毒素”已经渗透到食物的内部,霉变的食物是致癌物。夏天香菇会返潮,变味发霉...
平菇长
白色霉
可以
吃吗
平
菇放久了
吃会中毒吗
答:
1 平菇长
白色霉
可以
吃吗
使具体情况而定。1、可以吃的情况 平菇是菌类食物,菌类食物在生长的时候由孢子进行繁殖,平菇上面的白色霉有可能是孢子,如果是孢子的话,这样的平菇是可以继续食用的,只要在烹饪前清洗干净即可。2、不
能吃
的情况 如果平菇长霉是因为
霉菌
繁殖引起的发霉,则不建议...
杏鲍
菇
在冰箱放3天长白毛了
能吃了吗
?
答:
不
能食用
。杏鲍
菇
发霉变质是
有霉菌
引起,而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了,杏鲍菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染,一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解,一般的烹调并不能将其破坏,如果长期摄入这种毒素,容易诱发癌症,所以发霉的杏鲍菇一定要谨慎食用。
平菇发
霉了还能吃吗
答:
平菇发霉建议不要吃。因为有发霉了说明平菇里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲
霉菌
、曲霉菌等。发霉的东西都不
能吃
,尤其是有些食品发霉后会产生致癌物质,具有很大的危害性!平菇(又名侧耳、糙皮侧耳、蚝
菇
、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色...
香菇发霉了洗净
能吃吗
答:
1、如果我们家中保存的香菇出现了发霉的现象的话,即便是将它表面的霉点清洗干净了,也不能继续
食用
这个香菇,因为表面发霉的食物内部往往也有很多的
霉菌
,食用之后会对我们的身体造成伤害。2、我们平时在保存香菇的时候要尽量将它放置在干燥、阴凉的地方,因为在潮湿的环境下香菇更容易出现发霉的情况,这样做...
买的平菇上有细细的白毛,
能吃吗
答:
平菇长毛不
能吃
,食物长毛是食物发霉变质了,发霉的食物里面会含有大量
霉菌
,霉菌会直接在细胞里面大量的扩散,即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死。在发现食物发霉的时候最好不要食用,要及时将其扔掉,食物在发霉后会出现一些伤害身体的物质,所以不要为了怕浪费而去食用。
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