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菜籽油吃起来有点苦怎么回事
刚榨的
菜籽油为什么有苦
涩味?
答:
正常情况下应该是
菜油
香味,如果在使用的时候
有发苦
的味道,一般有两种情况:1.
菜籽油
放置的时间太久,已经发生了变质。超保质期的菜籽油已经超过最佳食用使用时间,有可能会发苦。2.菜籽油是用没有成熟好的油菜籽炸出来的,生菜籽炸出来的油也有发苦的现象,虽然没有变质但也不太适合使用。所以无论是什么...
菜籽油为什么苦
,是不是坏了
答:
这个肯定是生菜籽榨的
菜籽油
!时间方的太长了不能食用了,你这个菜籽油与一般炒熟的菜籽榨的油还不一样,味道肯定不是太香,而且这样的油还更不能过夏,时间久了当然会苦!~ 正常的菜籽油特别香,浓郁的油菜香味!~到锅里的时候伴着葱花炝锅味道更香!~当然变质的菜籽油就没有这么浓郁的味道了!~
菜籽油
烧白菜的味道
为什么
是苦的?
答:
这个肯定是生菜籽榨的
菜籽油
!时间方的太长了不能食用了,你这个菜籽油与一般炒熟的菜籽榨的油还不一样,味道肯定不是太香,而且这样的油还更不能过夏,时间久了当然会苦!~ 正常的菜籽油特别香,浓郁的油菜香味!~到锅里的时候伴着葱花炝锅味道更香!~当然变质的菜籽油就没有这么浓郁的味道了!~
菜油苦
是
怎么回事
答:
这个肯定是生菜籽榨的
菜籽油
!时间方的太长了不能食用了 你这个菜籽油与一般炒熟的菜籽榨的油还不一样 味道肯定不是太香,而且这样的油还更不能过夏 当然变质的菜籽油就没有这么浓郁的味道了
菜籽油
炸油条
为什么
会苦?
答:
是不是火大
了
,火大了时间长糊了就会苦
菜籽油
涩口该
怎么
办?
答:
3、花椒压榨法:油烧热时,放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣,炸焦捞出。再投入1-2片青菜,使其冒烟,就没有异味
了
。经过上述方法处理的
菜籽油
,不仅异味消除,而且用它炸出的食物质地松酥,色泽金黄,比其它食用油保存期长。另外,正常情况下应该是
菜油
香味,如果在使用的时候
有发苦
的味道,一般有...
菜籽油
变质了是啥味
答:
1.
菜籽油
在变质后会出现沉淀物和悬浮物,同时散发出异味。2. 食用变质的菜籽油会有酸败和
苦涩
的口感。3. 变质的菜籽油中会含有大量的致癌成分。4. 变质的菜籽油会散发出刺鼻的气味。
菜籽油
花生油混合抄菜
苦为什么
答:
两种油一
起
发生了化学反应,出现
了苦味
产物
菜籽油
的味道
怎么
去除
答:
6、辣椒压榨法油热后,加入几粒胡椒粒、茴香、小葱、蒜瓣,炒熟捞出。放入1-2片青菜,使其冒烟,不会有异味。菜籽油的味道是不是
有点
酸味 在舌头上放
一点菜籽油
,如果除了一点辣味没有异味,就是纯菜籽油。 如果味道平淡,甚至酸、焦、苦,那就是劣质油。 菜籽油有保质期。25℃以下干燥阴凉处可保存...
前年的
菜籽油吃了有点苦
,还能吃吗
答:
不能 这
菜籽
已经变质 你想 炸出来的油能不变质吗
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