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葡萄糖与萘酚反应方程式
什么是“ molish
反应
”?
答:
molish
反应
的试剂组成包括:1%
葡萄糖
、浓盐酸/浓硫酸、3%α-
萘酚
乙醇溶液。该反应起源自奥地利植物学家Hans Molisch,原理是糖在浓硫酸或浓盐酸溶液中脱水,产物为糠醛及其衍生物,然后与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。反应具体做法是:在1毫升1%葡萄糖...
molish
反应
怎么操作?
答:
molish
反应
的试剂组成包括:1%
葡萄糖
、浓盐酸/浓硫酸、3%α-
萘酚
乙醇溶液。该反应起源自奥地利植物学家Hans Molisch,原理是糖在浓硫酸或浓盐酸溶液中脱水,产物为糠醛及其衍生物,然后与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。反应具体做法是:在1毫升1%葡萄糖...
molish
反应
的试剂组成都有哪些?
答:
molish
反应
的试剂组成包括:1%
葡萄糖
、浓盐酸/浓硫酸、3%α-
萘酚
乙醇溶液。该反应起源自奥地利植物学家Hans Molisch,原理是糖在浓硫酸或浓盐酸溶液中脱水,产物为糠醛及其衍生物,然后与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。反应具体做法是:在1毫升1%葡萄糖...
molish
反应
的试剂组成是
答:
molish
反应
的试剂组成包括:1%
葡萄糖
、浓盐酸/浓硫酸、3%α-
萘酚
乙醇溶液。该反应起源自奥地利植物学家Hans Molisch,原理是糖在浓硫酸或浓盐酸溶液中脱水,产物为糠醛及其衍生物,然后与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。反应具体做法是:在1毫升1%葡萄糖...
如何判断
葡萄糖
是否发生了
反应
答:
molish
反应
的试剂组成包括:1%
葡萄糖
、浓盐酸/浓硫酸、3%α-
萘酚
乙醇溶液。该反应起源自奥地利植物学家Hans Molisch,原理是糖在浓硫酸或浓盐酸溶液中脱水,产物为糠醛及其衍生物,然后与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。反应具体做法是:在1毫升1%葡萄糖...
1、糖类与α-
萘酚
的
反应
现象?有什么用途?
答:
葡萄糖
加а-
萘酚
在酸性条件下很难反应的,仅仅酸性条件应该不足以使它们反应。Molisch反应:糖在浓H2SO4(硫酸)或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓H2SO4的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。
反应糖
在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物,...
molisch
反应
呈现反应的成分有哪些
答:
1、Molisch
反应
可以鉴定单糖的存在.molish反应为阴性可以确定无糖的存在,如果为阳性则仅为有糖存在的可能性.因为丙酮、甲酸、乳酸、草酸
和葡萄糖
醛酸以及各种醛糖衍生物均能发生molish反应。2、Molish反应:样品+ 浓H2SO4 + α-
萘酚
→ 界面产生紫色环,试剂就是浓H2SO4 + α-萘酚。
葡萄糖与萘酚
和浓硫酸
反应
现象
答:
反应糖
在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物,再与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓硫酸的液面间形成紫环。Molisch反应(α-
萘酚反应
)是鉴定糖类最常用的颜色反应。
如何鉴别
葡萄糖
、果
糖和
蔗糖?
答:
现象:在两液面间出现了紫红色的环。原因:糖类在浓无机酸 (硫酸、盐酸)作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与α-
萘酚
生成紫红色物质。因为糠醛及糠醛衍生物对此
反应
均呈阳性,故此反应并非糖类的特异反应。莫氏试剂: 5% α-萘酚的酒精溶液 实验步骤:取5支试管,分别加入 1%
葡萄糖
溶液、1...
α-
萘酚和
溴水
反应
答:
与溴水
反应
:
葡萄糖
的还原性使溴水褪色。分子式为C10H8O。为白色结晶粉末,有难闻的苯酚气味。溶于乙醇、乙醚、氯仿及碱溶液,不溶于水。有毒。
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