33问答网
所有问题
当前搜索:
葡萄糖蔗糖淀粉用化学方法鉴别
怎样
用化学方法鉴别
“
葡萄糖
麦芽糖 果
糖 蔗糖
乳糖
淀粉
”
答:
一、首先用碘溶液
鉴别
出
淀粉
:淀粉,用碘溶液 进行检测,淀粉液 呈显蓝色,其他不变 色。 二、利用银氨溶液,发生银镜反应的为麦芽糖、果糖、
葡萄糖
:麦芽糖,与银氨溶液 发生银镜反应,也可以与 新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀; 三、在麦芽糖、果糖、葡萄糖中加入硫酸钙,生成沉淀为果糖:...
如何
鉴别葡萄
、果糖及
蔗糖
?
答:
(1)首先分别滴加碘水,变蓝的是
淀粉
。(2)剩下三个糖配成溶液,与氢氧化二氨合银溶液混合,水浴加热,出现银镜的是
葡萄糖
。(银镜实验:为葡萄糖和果糖,无银镜现象的为蔗糖。)(3)果糖和
蔗糖的
,先加入稀硫酸,水浴加热一段时间,在加入氢氧化钠除去酸,在加入氢氧化二氨合银溶液,水浴加热...
怎样依次
鉴别葡萄糖
麦芽糖和果
糖蔗糖淀粉
答:
葡萄糖:斐林试剂。水浴加热有砖红色沉淀。、果糖:这个和
葡萄糖区分
不开吧。、
蔗糖
:浓硫酸。会炭化。、麦芽糖:加斐林试剂。无反应。因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应 、
淀粉
:加碘水。淀粉遇碘变蓝。实在要
鉴别
果糖和葡萄糖可以用质普仪.因为果糖是多羟基酮,葡萄糖是多羟基醛 银镜反应要在...
如何
鉴别葡萄糖
和
蔗糖
答:
1、性质不同:葡萄糖可以淀粉为原料,经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在
淀粉糖
化酶的作用下而制得。蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
蔗糖的
比旋度为+66.3°至+67.0°。2、特点不同:蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。纯净
的葡萄糖
为无色晶体,有甜味但甜味不...
初中
化学葡萄糖用
什么检验
答:
用新制的蓝色Cu(OH)2沉淀,生成砖红色的Cu2O:C6H12O6 + 2Cu(OH)2 == C6H12O7 + Cu2O↓ + 2H2O 或者用新制的AgOH沉淀,生成银镜Ag:C6H12O6 + 2AgOH == C6H12O7 + 2Ag↓ + H2O C6H12O7是葡萄糖酸,是
葡萄糖的
C1位的-CHO醛基被氧化成-COOH羧基后的产物 ...
如何
用化学方法鉴别蔗糖
和
淀粉
答:
淀粉用
碘水
鉴别
蔗糖
先水解,会发生银镜反应的是蔗糖
如何
用化学方法鉴别蔗糖
和
淀粉
?
答:
鉴别蔗糖
与
淀粉的方法
有很多\x0d\x0a1、最简单的
办法
是加水溶解,溶解度大的是蔗糖,溶解度小的是淀粉\x0d\x0a2、最可靠的办法是加入到碘水中,变蓝的是淀粉,不变蓝的是蔗糖\x0d\x0a3、在水中加热煮沸一会,能变成透明糊状的是淀粉,不能变成糊状的是蔗糖\x0d\x0a4、加硫酸后,取样用碱...
用简单
的化学方法鉴别
下列化合物
答:
和
葡萄糖
不同的是果糖在石灰水的作用下会产生碱式果糖钙沉淀,将沉淀滤出于蒸馏水中,通CO2沉淀转化为CaCO3,过滤,则果糖复原。
蔗糖
无还原性,加热分解炭化,有特殊的焦糖气味,而淀粉不溶于冷水,与碘显示出兰色,加热兰色消失,冷却又恢复兰色,这是
鉴别淀粉的
特性反应。
下面那种
化学
试剂可以用来
鉴别
某种化合物是否是
淀粉
( ) A 银氨溶液...
答:
鉴别淀粉
一般用碘(变蓝色),
鉴别葡萄糖用
银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液。银氨溶液中滴加少量
的葡萄糖
溶液,水浴加热,直至有银镜产生。CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH→H2O+2Ag↓+3NH3↑+CH2OH(CHOH)4COONH4 葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。
如何
鉴别淀粉
和
葡萄糖
答:
最简单的
办法
是肉眼看,如果你 眼睛实在不好用舌头尝点点葡萄糖是甜的塞! 我爱华普 | 发布于2008-02-12 举报| 评论 0 0 其他1条回答 为您推荐: 鉴别葡萄糖和蔗糖 葡萄糖和果
糖的鉴别
鉴别果糖和淀粉 淀粉水解 葡萄糖酸 鉴别乙醛和丙酮 葡萄糖结构式
葡萄糖蔗糖淀粉的鉴别
淀粉是什么 生...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜