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葡萄糖蔗糖淀粉用化学方法鉴别
用什么简单
的化学方法
来
鉴别
核糖,
葡萄糖
,果糖,
蔗糖
和
淀粉
答:
鉴别核糖、
葡萄糖
、果糖、
蔗糖
和
淀粉
最简便
的方法
是显色法。具体
的鉴别方法
如下:一、在这五种糖中各加入适量碘液,只有淀粉变蓝色,其余四糖不变色。二、在除淀粉外的四糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚,核糖呈绿色,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色。此时可以鉴别出呈绿色与不变色的核糖和...
鉴别淀粉
,果糖,
蔗糖
,
葡萄糖
,乳糖
用化学鉴别
方案
答:
糖类分为:单糖,二糖,多糖 单糖包括:
葡萄糖
,果糖,核糖,半乳糖等 二糖包括:
蔗糖
,麦芽糖,乳糖等 多糖包括:
淀粉
,纤维素,糖元等 1、加银氨溶液,果糖和葡萄糖有银镜,蔗糖没有.2、加溴水,果糖是酮糖,不能使溴水褪色;葡萄糖是醛糖,可以使溴水褪色.3、加碘,碘遇淀粉变蓝.至于乳糖则不是很好
鉴别
...
用化学方法鉴别
下列化合物。
葡萄糖
。果糖。
蔗糖
。
淀粉
。糖原。甲醛...
答:
先进行银镜反应,分为三组 1.甲醛乙醛组,进行碘仿反应,产生黄色沉淀的是乙醛 2.丙酮3,碘仿反应,产生黄色沉淀的是丙酮 3.
葡萄糖
有光亮的银产生
淀粉用
碘水
鉴别
对剩下三种加斐林试剂 有砖红沉淀为果糖 。剩下两种加水和稀硫酸加热水解 水解后加斐林试剂有沉淀产生为
蔗糖
否则为糖原 ...
葡萄糖
,果糖,
蔗糖
,
淀粉用化学方法鉴别
答:
1、首先,用碘溶液
鉴别
出
淀粉
:淀粉,用碘溶液进行检测,淀粉液,呈显蓝色,别的不变色。2、其次,利用银氨溶液,发生银镜反应的为麦芽糖,果糖,
葡萄糖
,麦芽糖,与银氨溶液,发生银镜反应,也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。3、最后,在麦芽糖、果糖、葡萄糖中加入硫酸钙,生成沉淀为...
初中
化学
中怎么
鉴别葡萄糖
?
答:
鉴别
核糖、
葡萄糖
、果糖、
蔗糖
和
淀粉
最简便
的方法
是显色法。首先在这五种糖中各加入适量碘液,只有淀粉变蓝色,其余四糖不变色。然后在除淀粉外的四糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚,核糖呈绿色,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色。这一下可鉴别出核糖和蔗糖。再在葡萄糖和果糖中分别加入几滴...
用化学方法鉴别
答:
葡萄糖
、
蔗糖
:加银氨溶液,能发生银镜反应的是葡萄糖、否则为蔗糖。
淀粉
、乳糖:加单质碘,变蓝色的是淀粉,否则为蔗糖。苯、甲苯:加酸性KMnO4溶液,褪色的是甲苯、否则为苯。
怎样
用化学方法鉴别葡萄糖
,
蔗糖
,
淀粉
和苯酚溶液
答:
C12H22O11。
蔗糖
容易被酸水解,水解后产生等量的D-
葡萄糖
和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。
鉴别
过程如下:取四支试管分别加入须
鉴定的
四种溶液,又各加入FeCl3,形成紫色溶液的是苯酚.剩下的3支加银氨溶液,形成银镜的是葡萄糖.最后两支加碘,变蓝的是
淀粉
.最后一支是蔗糖....
怎样
用化学方法鉴别
“
葡萄糖
麦芽糖 果
糖 蔗糖
乳糖
淀粉
”
答:
再
鉴别
乳糖取本品0.2g,加氢氧化钠试液5ml ,微热,溶液初显黄色,后变为棕红 色,再加硫酸铜试液数滴,即析出氧化亚铜的红色沉淀。然后是
葡萄糖
葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀 CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2---加热→CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O
淀粉
只要加入碘单质就可以...
会
用化学方法鉴别
还原糖与非还原糖(
葡萄糖
、果糖、麦芽糖、
蔗糖
、
淀粉
...
答:
1.使用银氨溶液,又称托伦斯试剂,若发生银镜反应,则为还原性
糖
;2.斐林试剂,若反应有砖红色沉淀,则有还原性糖;3.班氏试剂,也称本尼迪克特试剂,可与还原糖反应生成砖红色沉淀(Cu2O);4.DNS试剂,若有还原性糖,则生成红色物质。···...
化学
高手进!
答:
1.乙醛、丙酮、甲酸: 氢氧化铜悬浊液(溶解的是甲酸,不溶的加热变红色沉淀的是乙醛)2.苯甲酸、水杨酸、甘油:溴水(褪色的是水杨酸,不褪色互溶的是甘油,浑浊的是苯甲酸)3.
葡萄糖
、
蔗糖
、
淀粉
:先加碘变蓝的是淀粉,在加入氢氧化铜悬浊液加热,有红色沉淀的是葡萄糖 4.甲酸、甘油、乙醛:氢氧化铜...
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