宫爆鸡丁鱼香茄子答:腌制主要是为了去腥,上底味,使口感更滑嫩。 宫爆酱汁:糖,醋,生抽,老抽,选加黄酒/料酒。 其他调味料:葱花,蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱,玉米淀粉( 喜欢吃葱可以换成葱段 )。 1.鸡胸肉切丁,胡萝卜去皮切丁,黄瓜切丁。 2.鸡丁加入腌制料,搅拌均匀,腌制片刻。 3.锅中倒油,倒入鸡丁滑炒,炒至稍变色,盛出。
一定得试试这四道答:2、倒入肉,两勺生抽、一勺醋、一勺老抽、盐白糖少许、一勺蚝油,放干辣椒,倒入适量清水大火煮开转小火焖煮收汁即可。三、豆芽炒肉丝:1、肉丝加生抽、料酒、老抽、食用油、淀粉,抓匀腌5分钟;2、热油肉丝炒至变色,留油爆香蒜青红椒,加豆芽,倒入肉丝,加一勺生抽,盐、鸡精少许、一勺蚝油,翻炒片刻即可。四、...
s999是纯银吗答:如果镀层厚度不够,或者镀层质量不高,就会易于腐蚀,从而导致其表面发生褪色、变色等问题。解决方法:1. 尽量使用防腐剂,对s999进行保护,防止其受到氧化;2. 定期清洗s999表面,用温和的洗涤剂清洗,并用柔软的布擦拭,避免使用含有碱性物质的清洗剂;3. 如果发现s999表面有褪色、变色等情况,可以用柔软的布沾湿醋擦拭,然后...