麻辣香锅简直绝绝子答:2.起锅热油,倒入葱姜蒜和花椒炒香,再放入一块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱小火炒至融合,然后倒入虾炒熟(虾不焯水炒出来的虾油会更新)3.倒入丸子和青菜,加两勺生抽,一勺蚝油,半勺鸡粉,一勺白糖,翻炒均匀入味,撒上葱花和白芝麻即可出锅(不喜欢白芝麻的可以不加,喜欢香菜放香菜也可以) 已赞过 已踩过< 你...
我妈做的这个真的太好吃了答:准备食材:洋葱,葱姜蒜,香菜,八角桂皮香叶,粗辣椒面,细辣椒面,白糖,盐,白芝麻 做法:1.碗里放入粗辣椒面和细辣椒面,比例是1:1,加两勺白芝麻,一勺白糖和一勺盐2.碗里倒入适量冷食用油,边倒边搅拌成湿的状态,备用 3.香料准备好,洗净,锅中冷油加入香料,开小火熬十分钟4.够时间后把香料捞出来,再把熬好...
麻辣烫的家常做法答:准备好各种自己喜欢吃的丸子,各种菌类清洗干净备用,小油菜清洗干净,香菜清洗干净。 土豆切厚片,藕切厚片,豆腐皮切长条,木耳提前泡好清洗干净,粉条清洗干净。 豆瓣酱和火锅底料,葱姜蒜切好,调味料准备好,牛奶一盒。 起锅放入油烧热后放入干红辣椒,花椒,大料,桂皮香叶小茴香,葱姜蒜爆出香味。 放入一勺郫县豆瓣酱...