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面包机为什么做不好面包
面包机
是鸡肋家电吗?
为什么
很多人买了后很少使用?
答:
我除了用
面包机做面包
以外,还用它拌饺子馅,特别是鱼肉馅的,用面包机打馅儿太省心省力了,那馅儿打得特别细腻特别宣软,包的饺子一咬一口汤汁儿。面包机太好了。你要会使用才叫好,我用它合
面包
饺子,烙饼,要掌握水的多少。用它炒干货,炒核桃仁,不放中间的摇把,要不全碎了。炒花生。炒...
为什么
用
面包机做
吐司?
答:
加入黄油再启动一个“和面程序”18分钟面团揉至完全扩展阶段。网上有“
面包机
8分钟剪刀出膜法”,我试过,下剪速度要快,
不好
剪,不小心会划花面包桶。我自创的是“面团撕碎法”,把面团撕碎丢桶里,成团后又撕碎,再成团再撕,呵呵,重复操作,简单吧!原理是一样的,通过破坏面团组织达到出膜...
求解做全麦
面包为什么
发不起来
答:
全麦
面包
粉比较粗糙,所以发酵起来没有普通面包那么明显,增加酵母粉的用量,这样就能发起来了。材料:新良全麦面包粉、全蛋液、牛奶、无盐黄油、酵母、盐、白糖适量 制作方法:1、面包粉150克,蛋液、牛奶、酵母2克,盐、砂糖放入锅中(普通面粉:酵母= 100:1)。2、把所有的材料混合在一起,揉成...
东菱
面包机做面包
的教程
答:
1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗?生活中的蒋老师 2023-12-08 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 使用东菱
面包机
制作面包非常简单。只需将面包桶从机器中取出,加入材料,选择面包类型,按下开始按钮,等待完成即可。完成后取出晾凉即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
我开了一个小
面包
店。我做的面包放凉了以后总是很硬,没有别人做的松软...
答:
可延缓面包老化。也就是放两天都不会变硬。冷藏发酵法: 将和好的面团放入冰箱冷藏,用低温发酵面团.时间比较长,但做出来的面包会比常温发酵要细腻的多..大家做中式面点也可以采用这种方法.(酵母要比正常放少一些)这个是图上那个面包撕开的内部组织.这款面包非常的柔软,和面的时侯要使用
面包机
和面,而且...
面包
不放黄油可以吗
答:
黄油的作用增加香气和弹牙口感以及和面时不沾的效果,可以不加制作面包时的几个注意事项第一,温度控制现在正是处于夏天,温度比较高,当面团在
面包机
里搅拌的时候由于搅拌的摩擦温度也会增加,会影响到面团的整体质量,导致。可以面包里放不放黄油,对于吃面包的人无关紧要,但是
做面包
的人都知道,面包...
教你用废旧纸盒加工烤
面包机
答:
3.5*4.5cm纸板4个。 如图下面两个中间剪掉。 如图剪掉中间的两个粘在海绵纸两边。 如图剪两片海绵纸。 两片海绵纸分别粘在两边。 两个纸板粘在两边。 边上用海绵纸包一圈。 两边也用海绵纸包起来。 画上可爱的表情,迷你烤
面包机
就
做好
了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
如何在家做营养丰富的南瓜
面包
?
答:
将面粉、加了酵母的南瓜泥、糖和盐,倒入
面包机
桶内,揉面约20分钟成半扩展状态。 步骤4 加入黄油继续揉面至全扩展,揉成团放温暖处密封发酵(约一小时)。 步骤5 待面团发至两倍大,组织成蜂窝状,面包就发好了,分成均等的小面团,排气揉圆,放入模具中二次发酵。 步骤6 待面团发至两倍大,刷全蛋液。 步骤7 撒...
最简单的汉堡胚做法?
答:
最简单的汉堡胚做法,就是用面粉、黄油、鸡蛋、牛奶等用料做成的,从揉面开始,到
做好
成品只需要45分钟,非常简单。 甜品名称:汉堡胚 用料:高筋面粉 250克、黄油30克、鸡蛋1个、牛奶125克、酵母4克、盐3克、糖50克、白芝麻3克 做法步骤: 1、准备好用料,把全部的用料(除了黄油和芝麻外)都放入
面包机
,开启面团程...
奶香麻花怎么做?
答:
今天我教大家秘制家常奶香麻花,做出来香甜酥脆,家里小孩吵着要吃。一起来看看是怎么做的吧 食材: 面包粉半斤、鸡蛋一个、牛奶适量、白砂糖适量、盐适量、黄油25克、酵母3克、食用油适量 做法: 1、准备好要用的所有食材。 2、材料中把除黄油外的所材料放入
面包机
中,开启和面功能,和成软硬合适的面团。 3、...
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