33问答网
所有问题
当前搜索:
面包机如何发面做馒头
面包机做馒头
的步骤图
答:
5、第二次揉面结束后再醒5分钟,然后把
面包机
调至低温发酵模式,等面包桶内
面团
发酵至原来2倍大的时候(或者用手撕开一小块儿面团发现里面呈蜂窝状),那就是面团发酵好了。6、取出面团,用手按压排气,把面团揉圆,直到切开面团看不见小气孔(如果有点沾手就加些干面粉一起揉),然后就
做成
一个个...
面包机做馒头
的方法,
怎么
用面包机做馒头
答:
用料 中筋面粉 650g 水 310g 酵母粉 6g 在
面包机
帮助下
蒸馒头
的做法 面包机先放水,再放面粉,最后把酵母粉放在面粉上。选择“
发面
”程序,完成揉面和发面过程。发面完成后,
面团
差不多是原来两倍大。拿出到案板上再揉一会儿,揉成一个光滑的面团。用刀在面团上切十字,将它四等分,然后...
面包机做馒头
的方法,
怎么
用面包机做馒头
答:
醒发结束后,再选择一个和面程序,将
面团
排气揉匀。取出面团搓成长条分割成小块即可,你会发现切口真的非常细腻,一点气泡都没有的。这就是
面包机
的功劳啦。真是省时又省力。分割好的面团,放在刷过油的
蒸
屉上,第二次醒发20分钟,这一步不可省略。醒发好后,大火蒸15--20分钟后(视
馒头
大小决定...
如何
用松下
面包机做馒头
答:
主料:淡奶油70克、酵母2.5克、面300克 辅料:水70克、细砂糖40克、盐1.5克 1、淡奶油和水加到面包桶内,加入细砂糖和盐。2、加入面粉。3、最后加酵母。4、选择
面包机
的和面功能,和面25分钟。5、关掉面包机电源。和好的
面团
就留在面包机桶内,上面盖上一层湿布。6、面团发至两倍大。7、再...
东菱
面包机发面做
包子(东菱
面包机怎么做馒头
)
答:
4、用东菱
面包机怎么做面包
。1.东菱面包机和包子
馒头
面的方法如下:把面粉500克放到面包机里,加250克水,6克酵母。2.选择面粉发酵程序,安心静待5小时。3.待5小时之后,面粉发酵完成。4.发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动和面程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的
面团
。5.取出面团后,揉...
蒸馒头
的基本步骤
答:
用料 面粉 500克 酵母 4.5克 糖 24克 油 12克 盐 3克 水 240毫升
面包机发面蒸馒头
的做法 先放水进面包机240毫升 请点击输入图片描述 再放油12克 请点击输入图片描述 再放盐3克,放到面包机另外一个角 请点击输入图片描述 再放糖24克,也是放到面包机另外一个角 请点击输...
怎样
在
面包机
用一斤普通面粉
做馒头
详细说明?
答:
面包机
和面一次时间大约是18分钟,和好面的效果如第三张图所示。再启动一次和面程序,这样做出来的
馒头
比较细腻。将和好的面拿出来,分成若干份,这里我分成4份,每一份都摊平,因为要把里面的气泡排出来,这样馒头不会有蜂窝,排好气泡之后再把每一份面揉成圆形或其他造型,造型随意。揉好
面团
后,...
面包机做馒头
和面时需要注意什么?
答:
滚圆,最后压扁,形成
馒头
的形状。烘烤:将成型的馒头放入
面包机
中,选择“烘烤”模式,进行烘烤。烘烤的时间和温度需要根据你的面包机的具体情况来设定。总的来说,使用面包机制作馒头需要注意材料比例、和面时间、
面团
状态、温度控制、发酵、成型和烘烤等多个方面。只有做好这些,才能制作出美味的馒头。
润唐
馒头面包机如何做
老面馒头?
答:
面包机做
老面
馒头
用料 水 200克 普通面粉 400克 老面 一小团 白糖 10克 盐 1克 面包机做老面馒头的做法 老面撕成小块放入面包机桶,加入10克白糖和200克清水,用筷子搅拌一下让老面略微融化。先加入1克盐,再加入400克面粉,把面包机桶放入面包机,按
发酵面团
按钮。等待程序结束...
如何
用
面包机
和面?
答:
然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的
面团
按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好。4、如果是
做面包
的话,则要把面团拿出来排气再发酵。如果是
馒头
的话只需要揉圆二次发酵即可。5、如果有烤箱就可以把二发整形好的面包放烤箱烘烤也可以再放回
面包机
烘焙,馒头则是去蒸制就好了。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
750克面粉发面发酵后有多大
凯伍德面包机怎么发面
面包机的发面功能是什么
面包机做馒头的步骤图
面包机自助发酵和发面面团
美的面包机怎么发面
面包机发面做牛奶馒头
用面包机和面的方法
东菱面包机能发面吗