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驴肉为什么有股骚味
驴肉
美食指南:如何做好吃的驴肉?
答:
说到驴肉,可能很多人会反感,认为这是一种让人难以接受的食材,但其实,驴肉也可以做出非常美味的菜肴。今天我们就来聊聊如何做出好吃的驴肉。首先,驴肉的选择非常重要。最好选择色泽鲜亮、有光泽、肉质坚实、无杂质、无
骚味
的驴肉。而且,
驴肉味道
比较重,所以在选购时要注意是否新鲜。做驴肉的时候,先...
为什么
猪肉有一种
骚味
?
答:
2、猪饲料添加了动物性蛋白。要让它生长得非常快的话,就需要高蛋白的饲料提供营养。所以,在猪饲料中都会添加动物性蛋白,如一些鱼粉,血粉等,特别是鱼粉,就是非常腥的。一般在猪饲料中少量添加,猪是没有味道的,但是如果添加的鱼粉不合理的话,那这样的猪上市后猪肉就
有骚味
。
驴养殖的问题
答:
驴肉
还具有补血、益气补虚等保健功能。对驴进行饲养及育肥,要实施以下四项措施。 (一)选好驴种。我国的驴按体格大小分三类:大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴),体重250-290千克,种公驴也有在350千克以上的;中型驴有山西晋南驴、广灵驴,河南淮阳驴、甘肃庆阳驴,体重220-250千克,种公驴也有300千克以上的;...
新买的猪肉有一种怪
味道
怎么回事?
答:
1、若是买回来的猪肉
有股
怪味,很有可能是注水猪的缘故。这种猪在屠宰之前往往商家会给它灌很多水,并且会注射一种不拉不尿的药物,这样能增加猪肉的重量,同时煮的泌尿系统也会被破坏,代谢废物从而进入到猪鸡肉组织里面,这样猪肉里面就会出现一股尿
骚味
,十分难闻。2、如果整片肉都有一股尿骚味,...
酱驴肝怎么做
视频时间 09:15
酱
驴肉
可以怎么吃
答:
❖目录 1怎么做酱
驴肉
2五香驴肉怎么吃 3五香驴肉的营养价值 48个驴肉食疗方:山药香菇炒驴肉降脂祛腻 5八款驴肉滋补烹饪食谱 6八驴肉食疗方补血益气 1怎么做酱驴肉 很多人对怎么做酱驴肉并不是很清楚,这样的肉在制作上,也是有着一些不错的方法,不过在制作前,也要对酱驴肉的步骤进行很好...
驴肉
排骨怎么做好吃?
答:
备好材料:
驴肉
,八角,草果,桂皮,豆蔻,大茴香,小茴香,陈皮,山黄皮,干辣椒,盐,老抽,蚝油,黄皮酱,豆瓣酱,腐乳,香芹,蒜头。1,驴肉飞水沥干,然后飞油。飞水目的是要去掉驴肉的血水,飞油目的是为了最大程度的去掉驴肉腥
骚味
。2,把盐,老抽,蚝油,黄皮酱,豆瓣酱,腐乳做成驴肉酱备用。...
羊肉没吃成,反惹一身
骚
这话
为什么
是“骚”,羊肉应是膻的嘛
答:
我记得有这样一句话:没打着“黄皮子”(黄鼠狼),惹了一身
骚
。黄鼠狼的肛门处,有一对臭腺,遇到敌害时能放出怪异的
臭味
,有御敌自卫作用。因为黄鼠狼有放臭气和偷鸡的习性,被人们认为是害兽,其实黄鼠狼是灭鼠能手,它的毛皮可以制皮衣,尾毛可以制毛笔。黄鼠狼在亚洲、欧洲和北美洲都有分布。不知你...
想养50到100头驴,缺乏经验和技术,对饲料的配方和比例也不懂,养殖的真正...
答:
驴肉
细嫩味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称,颉受消费者青睐。近年来,驴肉在我国畅销不衰,外贸出口也一直看好。1头驴售价在1500-2000元,若加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸包等食品,可增值2-3倍。驴皮用途广泛,是中药业、轻工业生产的原料,市场一直供不应求。我国优良品种的种驴和役驴产于陕西、山东、河南...
牛尾怎么处理没有
骚味
答:
牛尾怎么处理没有
骚味
1、在热水中滴入料酒焯水,将牛尾放入沸水锅中烫一会儿。 记住要加料酒。通常,将3-5汤匙就够了。2、加入生姜去除腥效果更好。 如果不确定,可以加两块姜。无论是牛尾,牛肉还是
驴肉
,除了用料酒去除鱼腥味之外,您还可以添加生姜片。牛尾味道怎么去除 方法1、将牛尾在清水中...
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