选购凉茶需谨慎

如题所述

选择凉茶时需了解其成分功效。凉茶中的中草药种类繁多,如蒲公英适合缓解头痛发热,玉米须和竹叶则适用于解暑利尿,大青叶清热凉血,决明子和薄荷则能清热通便,荷叶则具有降脂降压的作用。不同症状需要选择不同的药材,如菊花和金银花适用于上呼吸道感染。脾胃虚弱者需谨慎,胃寒、胃酸过多、腹泻、结肠炎者应避免或在医生指导下使用。

脾胃虚寒者在“上火”时,适量饮用凉茶是可以的,但需控制剂量和频次,仅在有病症时使用,以个人舒适度为判断标准。中药凉茶不宜每日饮用,连续服用不超过三天,以防止对胃部造成伤害。夏季解暑可选绿豆茶或绿茶等。煎煮药材时,时间不宜过长,3-4分钟足矣,确保有效成分不流失。水温以沸水为佳,冲泡次数不宜超过三次,以保证品质。

下面提供一个适用于轻度上火的通用凉茶配方:金银花、菊花、麦冬、桔梗和甘草,每次用量不超过10克,泡水饮用。
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