这样的软件有多个，其中包括：Penultimate、Notability、53paper、Sketches、SketchBook。
1、Penultimate：
一款iPad上的免费手绘涂鸦笔记应用，拥有非常接近纸张的书写手感，流畅顺滑且简单易用，你可以将平板电脑当作纸笔记事本一样，随手而写随感而画，而且它集成了印象笔记的同步功能，通过手写记录下来的点点滴滴都会永久保存在印象笔记帐号里面。
2、Notability：
一款免费的手写笔记软件，这款软件集录音、文字键入、文本框、手写输入、PDF 批注、网盘同步等众多功能于一身，可以帮助许多人实现真正意义的无纸化记录。
3、53paper：
一款手账APP。可以在它上面画画，也可以在上面为图片做标注，也可以仅仅只是码字。不同的人都可以在上面找到自己的使用场景。
4、Sketches：
一款非常出名的和高质量的图形绘画应用。Sketches Pro Mac版为用户提供了非常多的精彩绘画的工具，可以给用户带来更真实的绘画体验。
5、SketchBook：
一款新一代的自然画图软件，软件界面新颖动人，功能强大，仿手绘效果逼真，笔刷工具分为铅笔，毛笔，马克笔，制图笔，水彩笔，油画笔，喷枪等，自定义选择式界面方式，人性化功能设计。
Penultimate
Notes Plus
Notability
Noteshelf
延展阅读：
iPad简介：
iPad是由苹果公司于2010年开始发布的平板电脑系列，定位介于苹果的智能手机iPhone和笔记本电脑产品之间，通体只有一个按键，(屏幕中有4个虚拟程序固定栏)与iPhone布局一样，提供浏览互联网、收发电子邮件、观看电子书、播放音频或视频、玩游戏等功能。由英国出生的设计主管乔纳森·伊夫(Jonathan Ive)(有些翻译为 乔纳森·艾维)领导的团队设计的，这个圆滑、超薄的产品反映出了伊夫对德国天才设计师Dieter Ram的崇敬之情。
iPad在欧美称Tablet PC。 具备浏览网页、收发邮件、普通视频文件播放、音频文件播放、玩一些游戏等基本的多媒体功能。由于采用ARM架构，不能兼容普通PC台式机和笔记本的程序，可以通过安装由Apple官方提供的iWork套件进行办公，可以通过iOS第三方软件预览和编辑Office和PDF文件。
2017年3月21日，苹果推出了新款9.7 英寸iPad，拥有亮度更高的Retina显示屏以及强劲的性能表现，起售价为人民币2,688 元。2017年6月，9.7英寸的iPad Pro已经在苹果官网永久下架，消失不见，成了绝版。
iPad市场占有
当前中国国内平板电脑市场中，iPad占据着绝对的统治性的地位，在2011年2月，其在平板电脑中的占有率接近99%。
iPad设计来源
设计主管JonathanIve，苹果iPad是由英国出生的设计主管乔纳森·伊夫（JonathanIve）（有些翻译为乔纳森·艾维）领导的团队设计的，这个圆滑、超薄的产品反映出了伊夫对德国天才设计师DieterRam的崇敬之情。
本回答被网友采纳这个有很多个，如53paper、Sketches、SketchBook都可以，你可以进app商城内下载。
苹果应用商店App Store是Apple Inc.基于iPhone的软件应用商店，向iOS用户提供第三方应用软件的服务，这是苹果开创的一个让网络与手机相融合的新型经营模式。
2014年11月8日，平安集团旗下上海陆家嘴国际金融资产交易市场股份有限公司将苹果公司上诉美国北加州旧金山地区法院，苹果公司才在AppStore中下架了山寨“陆金所App”。而多家知名企业反映在AppStore中遭遇仿冒或者名称抢注。