不吃早餐有很多危害。不吃早饭的人,不到午餐时间,就会感到非常饥饿。在这种饥饿的感觉下,人很容易吃得过饱,所摄入的食物最容易被吸收,也最容易被转化成脂肪储存起来。有人用小白鼠做过实验,结果发现,一天吃一顿饭的小白鼠,比一天吃三顿饭的小白鼠更容易肥胖。原因是,一天吃一顿的小白鼠,食物进入体内会更多的转化成脂肪,以便在空腹时转化成身体所需的热量。同样,人也是这样,在饥饿时充分的食用中餐,会增加对脂肪的储存,容易导致肥胖。更危险的是,不吃早餐的人,容易罹患胆结石。所以,应该及早改变不吃早餐的不良习惯。早餐不但要吃,还要吃得好。
早餐,又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐,是一天当中最重要的一餐。
影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿
造成低血糖
人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作
容易便秘
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
容易肥胖
一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
影响智力
专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久之就会妨害记忆力和智能的发展。