鸡蛋是不是不管煮多久都不会像肉那样变烂散架?

一颗完整的鸡蛋是不是不管煮多久都不会像肉那样变烂散架,永远都保持一整颗,除非手动破坏它?

是的,但是鸡蛋煮太久蛋黄会从外往里变为灰色,产生对身体有害的物质,吃了对身体不好,通常煮12分钟即可,如果喜好糖心鸡蛋的煮11分钟即可。
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第1个回答  2020-06-02
鸡蛋煮时间久了不好,会影响鸡蛋的营养,煮5到7分钟左右就可以了本回答被网友采纳