撇了疙瘩怎么做好吃

如题所述

主料100g萝卜配料适量油适量盐适量葱花适量酱油适量面粉适量香油

1 白萝卜切条2 锅热后倒油,葱花炝锅,倒入白萝卜炒匀

3 倒入适量酱油,搅拌均匀4 倒入清水

5 面粉加水调匀,调成浓稠的面糊

6 水开后,把面糊一点一点倒入开水中,自然形成面疙瘩

7 把面疙瘩煮熟,放盐,香油即可。

材料萝卜    燕麦片    面粉    胡萝卜    香菇    油    葱    

做法1. 锅热后,放一点油,然后放入面炒至金色,放水    

2. 水开后放一段姜和葱(这个完全可以不放,随个人口味)以及香菇。煮一小会后,倒入切好或擦好的萝卜丝。我还加了一些胡萝卜丝,是让颜色好看些    

3. 其实到此已经可以算作一个萝卜汤了。可是对于晚餐,如果不是减肥中还是有点太苛责自己了。于是下一步)    

4. 在水开的时候,放一些燕麦片在碗里,加一点水让燕麦片全都湿了就可以了,然后再放入面粉,这样可以让面粉均匀的裹在燕麦片上。这样出来的是小疙瘩。喜欢大疙瘩的请忽视    

5. 缓缓的把疙瘩放入锅中,放盐,一点点鸡精和胡椒粉。出锅前再淋一点点香油

6. 倒入好看的碗里,香喷喷的疙瘩汤就做好了    

青萝卜 半个、姜 1块、蛤喇 450克、面粉 50克、盐 1茶匙、花生油 半勺、香油 适量

步骤1.蛤蜊用牙刷刷下表面,冲干净,清水泡一段时间,中间换几次水。

2.青萝卜去皮切丝,姜切末。3.面粉加水调成稀糊糊。

4.热锅放油,放姜末煸炒几下放萝卜丝一起煸炒。

5.加足量水。据人数而定。6.蛤蜊捞出放煮锅煮开口,温水冲洗一遍。

7.炒锅水开后,放入一半的蛤喇,另一半去壳,只放肉。

8.再一次开锅后淋入稀面糊。

9.再一次烧开后稍微煮几分钟,加入盐搅拌停火,淋香油。

面粉130克西红柿 2个白萝卜半根瘦肉 150克鸡蛋两个生姜少许水 适量高汤 适量蒸鱼鼓油 少许盐 适量做法

1.西红柿切块备用2.白萝卜切丝备用!

3.瘦肉切成丝,生姜切成片备用!

4.锅热一下,下点油,再下生姜片炒一下,放肉丝炒至变色!

5.下萝卜丝!6.下西红柿块翻炒!再加适量盐!

7.炒得都变得有点软了,放点浓缩高汤,因为平时我不用鸡精,这个可以提鲜!

8.等炒得都出水半成熟,再加700ML的水煮开!

9.此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状,待水开后倒入锅入拌匀!

10.锅里水开后,把准备好的蛋液倒入锅中煮至开

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-03
【青菜头炒肉丝】下面说下制作步骤

准备食材:青菜头2个、猪肉1块、青线椒2个、小米辣3个、大葱1节

1、首先把青菜头去老皮,清洗干净,切成细丝备用,青线椒和小米辣也都切成细丝,大葱切丝备用,肉选择肥瘦相间的,这样炒菜吃起来很香

2、起锅倒油,油热先把肉倒进去煸炒出香味,肥肉会有油煸炒出来很香,再倒入半勺料酒,1勺生抽,倒入葱丝,翻炒均匀

3、紧接着倒入青菜头,翻炒两下,青菜头很容易熟,大约炒1分多种就可以,一定不要炒的时间过长了,口感应该是脆脆的,变软口感就差很多

4、最后把青椒丝和小米辣丝倒进去,倒入适量盐,半勺鸡精,翻炒至辣椒断生后即可关火盛出

小提示:青菜头在处理的时候,只去掉外面一层老皮,不需要去掉很厚的皮,不是特别的老都是可以吃的,这道菜爽脆很辣,特别下饭!