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山楂糕不凝固怎么办
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推荐答案 2023-09-08
在家做山楂糕其实相当简单,就是山楂加糖加水熬到自己想要的状态即可,但是很多朋友在家做山楂糕发现不会凝固,那么这个时候我们该怎么补救呢?一起来看看吧。
山楂糕不凝固原因主要是糖加少了,主要有这几种解决方法。
1、把不凝固的山楂糕放入冰箱冷藏一会,一般就可以凝固了。
2、加入吉利丁片或者QQ糖。先把吉利丁片用水泡软化开,然后加到山楂糕里面搅拌均匀,冷却凝固以后,就能切成块了,如果没有吉利丁片,那么可以用小孩子吃的QQ糖代替。
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