芋圆和汤圆有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

1、原料不同：芋圆是以芋头为主要原料制作的；汤圆是以糯米粉为主要原料制作的。
2、形状不同：芋圆呈现为圆球状，外表光滑，颜色多为紫色或黄色；汤圆呈现为圆球状或椭圆状，外表光滑，颜色多为白色。
3、口感不同：芋圆口感柔软糯滑，有一定的弹性；汤圆口感QQ弹，有一定的嚼劲。