寿宴有寓意的凉菜

Question

如题所述

Answer 1

1. 板栗烧鸡（大吉大利）：在寿宴上，鸡是一道必不可少的菜品，而板栗烧鸡更是有着大吉大利的寓意。
2. 梅菜扣肉（吉祥圆满）：作为一道传统名菜，梅菜扣肉一直深受大家的欢迎，肉质香而不腻，十分下饭，颜值也非常高，有吉祥圆满之意。
3. 红烧狮子头（团团圆圆）：这道菜特别美味，因其圆圆滚滚的形状有团团圆圆之意，也是在寿宴上最受人们喜欢的一道菜。
4. 蚝油生菜（生财有道）：这道菜肴也比较有寓意，生菜谐音生财，寓意着来年生财有道，财源广进。