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酱牛肉的老汤可以酱驴肉吗
如题所述
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推荐答案 2023-01-31
酱牛肉的老汤不可以酱驴肉。根据查询相关公开信息显示:酱牛肉的老汤酱驴肉,会导致驴肉的口感发生变化,破坏老汤的香味,是不可以混用的。
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酱猪肉
的老汤可以酱驴肉吗
答:
酱猪肉的老汤是可以酱驴肉的
,因为驴肉的味要比猪肉重,驴肉拌着猪肉脂肪的香味儿。促使驴肉更加好吃。味道更加鲜美。
能用
酱驴肉
剩下
的老汤
做
牛肉吗
答:
能用酱驴肉剩下的老汤做牛肉
,可以完成一道新的菜即酱牛肉,做法如下:材料:牛腱子肉、酱驴肉剩余的老汤。步骤:1、用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水清除干净。捞出肉块沥干水分;2、将牛腱肉放入汤锅中,加入热水至...
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驴肉
的家庭做法?
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