如题所述
炒生菜的家常做法步骤如下:
材料准备:生菜、蒜、盐、鸡精等。
1、准备好生菜和大蒜头。
2、生菜清洗干净,切成小段,大蒜头切成片。
3、起锅烧油,油八成热时,下入生菜和大蒜头快速翻炒断生。
4、加盐和鸡精调味,翻炒均匀。
5、炒好后起锅装盘即可。