鸡蛋和燕窝的营养价值哪个更加高？

Question

如题所述

Answer 1

　　不同食物有不同的营养成分以及营养价值。我们经常说：吃什么好，吃什么补等等。就是说吃什么比较有营养价值的意思。比如说：吃牛肉好。更科学点的含义是：与同等重量的猪肉比较，牛肉的营养价值更高，具体的说是牛肉的蛋白质含量比猪肉更高，其他的营养成分基本比猪肉高些（少数的营养成分是猪肉高），综合起来，牛肉营养价值比猪肉更高。类似的有同等重量的燕窝比鸡蛋更有营养价值。这些都是定量分析，很有局限性，下面做点定量分析，让大家更有收获。（由于本人不是营养专家，下面的数据精确度不够高，但大体的意思是对的）
　　鸡蛋最有价值的部分是蛋白质，大约含15%的蛋白质。我们以下都以100克的重量来计算题目。
　　鸡蛋含15克的蛋白质，其他的营养物质我们折合为5克蛋白质，即鸡蛋的营养价值是20克（价格约1元钱）
　　燕窝的蛋白质含量高达60克，加上其他的营养价值，燕窝的养价值是80克（价格约1万元钱，燕窝价格差异较大，我这里以100元每克计算）
　　一个普通家庭的人，每天吃100克鸡蛋，营养价值为20克。（花费1元）
　　一个富裕家庭的人，每天吃25克燕窝，营养价值为80/4=20克。（花费2500元）
　　结果这两个人得到的营养物质相当。
　　当然富裕家庭的人，每天吃大于25克燕窝，营养价值大于20克。（花费大于2500元）
　　营养价值大于普通家庭的人。
　　假如富裕家庭的人，每天吃小于25克燕窝，营养价值小于20克。（花费小于2500元）
　　营养价值小于于普通家庭的人。

　　而营养价值与身体素质成正相关。富裕家庭想依靠吃燕窝等获得比普通家庭人吃鸡蛋，来获得更好的身体素质的优势不会很大！
　　与身体素质有关除了营养价值以外，还有运动，心理素质等等。富裕家庭无法样样都超越普通家庭的人。这样两者的身体素质差距不太明显。当然与温饱都不能保证的人的身体素质相比差距较大。
　　林黛玉长期吃燕窝，其他方面不理想，结果身体素质一直不好！
　　我等没吃过燕窝，经常吃蛋，身体素质超越林黛玉。
　　所以燕窝给富人吃，一般家庭别迷信燕窝，偶尔尝一两次就行。富人吃的不是营养，是吃出自己的财富与地位！
　　据闻某些工薪阶层为了给孕妇营养，忍痛给孕妇吃燕窝，希望能生出更健康的宝宝，我看他们的希望基本泡汤，不但没实现，反而生出更差的宝宝。原因上面有了，再说一次

　　“工薪阶层孕妇每天吃小于25克燕窝，营养价值小于20克。（花费小于2500元，假设是1000元）
　　营养价值小于普通家庭孕妇的人（每天吃100克鸡蛋，营养价值为20克。（花费1元）。）”
　　结果花费比人多1000倍，生出更差的宝宝出来！
　　原因在于不懂科学，不懂营养，只会迷信富人的生活品质，既可怜又可悲！
　　量力而行才是正道

Answer 2

鸡蛋真的比燕窝的营养价值还高吗？其实一万块钱一斤的燕窝和3块一斤的鸡蛋营养差不多，鸡蛋中的主要成分是蛋白质，如果想要补充1g蛋白质，吃燕窝的话，要花500元，吃20g的干燕窝，并且补充的蛋白还不是优质蛋白。而吃鸡蛋的话，而花1块钱就可以了，而且还是优质蛋白。

Answer 3

燕窝，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
燕窝
现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。 燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。其实对于人类来说，最优质的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。
综合上是燕窝本回答被网友采纳