1、工艺不一
白咖啡：采用Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后而成。
拿铁：是由咖啡与牛奶的混合。
2、起源不一
蓝山咖啡：起源于1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡。
白咖啡：起源于19世纪，到马来西亚谋生，有给英国家庭当管家的华人，学会了英式咖啡制法。
拿铁：起源于1683年，维也纳人柯奇斯基。
3、颜色不一
蓝山咖啡：表面光滑，色泽浓。
白咖啡：颜色比普通奶咖清淡柔和。
拿铁：颜色近乎咖啡色，表面温润。
蓝山咖啡如图：
白咖啡如图：
拿铁如图：
4、味道不一
蓝山咖啡：香味浓郁，有持久水果味。
白咖啡：甘醇芳香。
拿铁：甘美浓郁。
5、原料不一
蓝山咖啡：产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡。
白咖啡：采用马来西亚新咖啡山特级咖啡豆及脱脂奶粉原料。
拿铁：意式拿铁咖啡原料为纯牛奶加咖啡。
1、 原料不同：
蓝山咖啡：由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。
白咖啡：采用特等Liberia（利比里亚）、Arabica（阿拉比卡）和Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工制成。
拿铁：意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
2、 口感不同：
蓝山咖啡：不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
白咖啡：口感爽滑、纯正。
拿铁：柔滑香甜，甘美浓郁。
3、 颜色不同：
蓝山咖啡：金黄色
白咖啡：淡淡的奶金黄色
拿铁：焦糖色
扩展资料：
纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。
喜爱蓝山咖啡的人称："它是集所有好咖啡优点于一身的'咖啡美人。"
美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说："它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。
参考资料来源：
本回答被网友采纳白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亚） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。本回答被提问者采纳