宝宝粥的多种做法

Question

如题所述

Answer 1

给宝宝煮粥是很多妈妈的选择，下面介绍几种适合宝宝的粥的做法。
🍚米粥
适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝。将好大米或小米50克，淘洗干净后放入锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后，再慢火煮熟即可。
🥚蛋花粥
先将鸡蛋一个打碎，取浓米汤一碗，置于火上，将蛋倒入，边烧边搅，烧沸煮透成蛋花米汤状，再将粥一碗放入，加碎菜叶、食盐、熟油煮沸即成。或将大米加水8倍煮成粥。再将鸡蛋打碎、搅匀。倒入已煮好的粥中，并不断搅拌，直至煮沸，然后加入菜叶、调味品及植物油（如麻油）即可。
🍜米粉粥
将牛奶倒入一小钢精锅中，待牛奶即将煮开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用文火煮8～10分钟后，加入白糖。吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及宝宝喜欢吃的其他食物。
🥦青菜肉糜粥
大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。