手艺人
在历史的长河中，有些手艺与文化正走的无声无息，“手艺人”这一称呼也离我们愈来愈远。
曾经也问过妹妹，我问她是否知道爆米花时这么做的，她居然告诉我是用豆子敲裂了炸的，真是让我哭笑不得。我费尽口舌的向她展示我童年看到的爆米花的做法，而她却无法理解。
或许是深秋，或许已入冬，我在阳台上写作业。已是旁晚时分了，忽听得“嘭”的一声，抬头，顺声而望，只见夕阳已落，晚霞已红，在楼下一棵正落叶的树边是一位爆爆米花的老人。现如今想想，那是何等的意境！便丢下笔，兴冲冲的去找妈妈，妈妈便找来了个袋子，装上几把大米，我在一旁却嫌不够。人们三五成群的围在老人的小摊子边上，每一次响声过后，那还算恬静的树下便有了各种声响：小孩子的欢笑声，塑料袋的声音，妇女付钱砍价的声音。一会儿又静下来，那样的乐此不疲，繁中生乐。
好不容易轮到我了，我在一旁小心地看着，在我看来，把硬邦邦磕牙的米粒变成又香又脆的爆米花实在是件奇事！那老人把米倒进炉子里，又从旁边黑乎乎的盒子中挖了勺白糖，我多希望他能多放点，他便一次又一次的摇动手柄，炉下的煤炭烧得通红，我喜欢站的近些，那老人便会和我说话，有的没的我们聊着。一会儿，他便会高声一呼：“要爆喽——”我便捂着耳朵跑向妈妈，“嘭——”如一声闷雷，在我看来，这比一样烟花还要精彩。
米粒与白糖的结合成了我童年的滋味，空气也变得如此香甜，我喜欢用手把爆米花刨出来，满满两大袋，如同堆沙子般有趣。付完钱，妈妈一手拎一袋，袋口冒着热气，我总伸手去抓一把，先是一粒一粒的吃，一把一把的吃，最后将整个嘴巴塞了个满，满足与喜悦充溢着整个口腔。若换成什么稀罕物，像是巧克力，一次只有那样的一小块，哪能带来如此的满足感。
回家后，解了袋子，索性将整个脸埋进爆米花里，乱嚼几口，还带着些温热，鼻间香气正浓，妈妈见了便呵斥一声：“干什么呢！”我一抬头，嘴上，鼻尖上，睫毛上如点点白雪，妈妈便会笑个不停。
现在回忆起这些童年乐事，手中执笔依旧，楼下越是另一番风景，怎叫人不心生伤痛。
泥人张手艺道上的人，捏泥人的“泥人张”排第一。
而且，有第一，没第二，第三差着十万八千里。 泥人张大名叫张明山。
咸丰年间常去的地方有两处。一是东北城角的戏院大观楼，一是北关口的饭馆天庆馆。
坐在那儿，为了瞧各样的人，也为捏各样的人。去大观楼要看戏台上的各种角色，去天庆馆要看人世间的各种角色。
这后一种的样儿更多。 那天下雨，他一个人坐在天庆馆里饮酒，一边留神四下里吃客们的模样。
这当儿，打外边进来三个人。中间一位穿得阔绰，大脑袋，中溜个子，挺着肚子，架式挺牛，横冲直撞往里走。
站在迎门桌子上的“撂高的”一瞅，赶紧吆喝着：“益照临的张五爷可是稀客，贵客，张五爷这儿总共三位——里边请！” 一听这喊话，吃饭的人都停住嘴巴，甚至放下筷子瞧瞧这位大名鼎鼎的张五爷。当下，城里城外气最冲的要算这位靠着贩盐赚下金山 的张锦文。
他当年由于为盛京将军海仁卖过命，被海大人收为义子，排行老五。所以又有“海张五”一称。
但人家当面叫他张五爷，背后叫他海张五。天津卫是做买卖的地界儿，谁有钱谁横，官儿也怵三分。
可是手艺人除外，手艺人靠手吃饭，求谁？怵谁？故此，泥人张只管饮酒，吃菜，西瞧东看，全然没有把海张五当个人物。 但是不会儿，就听海张五那边议论起他来。
有个细嗓门的说：“人家台下一边看戏一边手在袖子里捏泥人。捏完拿出来一瞧，台上的嘛样，他捏的嘛样。”
跟着就是海张五的大粗嗓门说：“在哪儿捏？在袖子里捏？在裤裆里捏吧！”随后一阵笑，拿泥人张找乐子。 这些话天庆馆里的人全都听见了。
人们等着瞧艺高胆大的泥人张怎么“回报”海张五。一个泥团儿砍过去？ 只见人家泥人张听赛没听，左手伸到桌子下边，打鞋底抠下一块泥巴。
右手依然端杯饮酒，眼睛也只瞅着桌上的酒菜，这左手便摆弄起这团泥巴来，几个手指飞快 *** ，比变戏法的刘秃子还灵巧。海张五那边还在不停地找乐子，泥人张这边肯定把那些话在他手里这团泥上全找回来了。
随后手一停，他把这泥团往桌上“叭”地一截，起身去柜台结账。 吃饭的人伸脖一瞧，这泥人张真捏绝了！就赛把海张五的脑袋割下来放在桌上一般。
瓢似的脑袋，小鼓眼，一脸狂气，比海张五还像海张五。只是只有核桃大小。
海张五在那边，隔着两丈远就看出捏的是他。他朝着正走出门的泥人张的背影叫道：“这破手艺也想赚钱，贱卖都没人要。”
泥人张头都没回，撑开伞走了。但天津卫的事没有这样完的—— 第二天，北门外估衣街的几个小杂货摊上，摆出来一排排海张五这个泥像，还加了个身子，大模大样坐在那里。
而且是翻模子扣的，成批生产，足有一二百个。摊上还都贴着个白纸条，上边使墨笔写着： 贱卖海张五 估衣街上来来往往的人，谁看谁乐。
乐完找熟人来看，再一块乐。 三天后，海张五派人花了大价钱，才把这些泥人全买走，据说连泥模子也买走了。
泥人是没了，可“贱卖海张五”这事却传了一百多年，直到今儿个。 刷子李刷子李是河北大街一家营造厂的师傅。
专干粉刷一行，别的不干。 最叫人叫绝的是，他刷浆时必穿一身黑，干完活，身上绝没有一个白 点。
他还给自己立下一个规矩，只要身上有白点，白刷不要钱。 一年的一天，刷子李收个徒弟叫曹小三。
曹小三当然早就听说过 师傅那手绝活，一直半信半疑，这回非要亲眼瞧瞧。 那天，头一次跟师傅出去干活，到英租界镇南道给李善人新造的 洋房刷浆。
干活前，师傅把随身带的一个四四方方的小包袱打开，果 然一身黑衣黑裤，一双黑布鞋。 一间屋子，一个屋顶四面墙，先刷屋顶后刷墙。
顶子尤其难刷， 蘸了稀溜溜粉浆的板刷往上一举，谁能一滴不掉？一掉准掉在身上。 可刷子李一举刷子，就赛没有蘸浆。
但刷子划过屋顶，立时匀匀实实 一道白，白得透亮，白得清爽。 刷子李干活还有个规矩。
每刷完一面墙，必得在凳子上坐一大会 儿，抽一袋烟，喝一碗茶，再刷下一面墙。此刻，曹小三借着给师傅 倒水点烟的机会，拿目光仔细搜索刷子李的全身。
每一面墙刷完，他 搜索一遍。居然连一个芝麻大小的粉点也没发现。
他真觉得这身黑色 的衣服有种神圣不可侵犯的威严。 可是，当刷子李刷完最后一面墙，坐下来，曹小三给他点烟时， 竟然瞧见刷子李裤子上出现一个白点，黄豆大小。
黑中白，比白中黑 更扎眼。完了！师傅露馅了，他不是神仙，往日传说中那如山般的形 象轰然倒去。
但他怕师父难堪，不敢说，也不敢看，可忍不住还要扫 一眼。 这时候，刷子李忽然朝他说话： “小三，你瞧见我裤子上的白点了吧。
你以为师傅的能耐有假， 名气有诈，是吧。傻小子，你再细瞧瞧吧——” 说着，刷子李手指捏着裤子轻轻往上一提，那白点即刻没了，再 一松手，白点又出现，奇了！他凑上脸用神再瞧，那白点原是一个小 洞！刚才抽烟时不小心烧的。
里边的白衬裤打小洞透出来，看上去就 跟粉浆落上去的白点一模一样。
口技
京中有善口技者。会宾客大宴，于厅事之东北角，施八尺屏障，口技人坐屏障中，一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。众宾团坐。少顷，但闻屏障中抚尺一下，满坐寂然，无敢哗者。
遥闻深巷中犬吠，便有妇人惊觉欠伸，其夫呓语。既而儿醒，大啼。夫亦醒。妇抚儿乳，儿含乳啼，妇拍而呜之。又一大儿醒，絮絮不止。当是时，妇手拍儿声，口中呜声，儿含乳啼声，大儿初醒声，夫叱大儿声，一时齐发，众妙毕备。满坐宾客无不伸颈，侧目，微笑，默叹，以为妙绝。
未几，夫齁声起，妇拍儿亦渐拍渐止。微闻有鼠作作索索，盆器倾侧，妇梦中咳嗽。宾客意少舒，稍稍正坐。
忽一人大呼：“火起”，夫起大呼，妇亦起大呼。两儿齐哭。俄而百千人大呼，百千儿哭，百千犬吠。中间力拉崩倒之声，火爆声，呼呼风声，百千齐作；又夹百千求救声，曳屋许许声，抢夺声，泼水声。凡所应有，无所不有。虽人有百手，手有百指，不能指其一端；人有百口，口有百舌，不能名其一处也。于是宾客无不变色离席，奋袖出臂，两股战战，几欲先走。
忽然抚尺一下，群响毕绝。撤屏视之，一人、一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。
在我们生活的周围，生活着许多手艺人，他们与我们有一种类似肌肤亲昵的关系。
在我们生活的周围，生活着许多手艺人，他们与我们有一种类似肌肤亲昵的关系。比如理发师，他知道你头发的厚薄、色泽、质地；比如鞋匠，他知道你的脚型，落脚是轻是重，走步有哪些偏倚，还知道你有些什么样的鞋；同样对你的家当有所掌握的是洗衣店里的烫工，他们对你衣服的材质、款式，以及你的审美取向一清二楚；再有裁缝铺的那对夫妇，他们知道你的三围。
这些手艺里的功夫，不是一朝一夕练成的。你看如今遍地涌出的发廊，切莫以为成长起了多少手艺人，其实那多半是操某种暖 ……阅读全文
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父亲的手艺
小时候，每当我还未走进家门就闻到一股浓浓的饭菜香时，就知道是父母回来了。因为父亲的工作需要，他大多时间是在外地的，很少回家，有时一个月回来一两次，有时几个月都不回来。所以我很羡慕其他孩子，每天都能和爸爸妈妈在一起吃饭，一起出去玩。而我只有和妈妈两个人，我问妈妈为什么爸爸老是不在家，是不是他不要我们了？妈妈否定了我的观点，说爸爸是一个朴实、认真、勤劳的人。我不懂……
父亲做饭的手艺很棒，所以只要老远就能闻见饭菜香，那一定是父亲回来了，在给我做好吃的，美餐一顿之后的第二天，父亲必走。临行前，他总会用卤油等一大堆调料为我做一种豆腐干，然后提着包，大步迈去，只留下一个背影，最后化成了一个点。豆腐干的味道好极了，不过吃不了几天就吃完了。于是我再一次期盼他的回来。
我终于忍不住了，心想：等父亲下次回来，一定要让他教会我怎么去做那美味豆腐干。父亲终于回来了，我缠着他让他给我教，他答应了。工序真的很多，我记都记不住，调料也真的好多，我认都不认识，于是很快没了耐心，父亲却在一边低声说道：“美好的事物都是来之不易的，就像做这豆腐干，需要一步一步来，千万不能投机取巧，否则就做不出那味了，做人也是一样的，要想成为一个优秀的人，就需付出努力，千万不能投机取巧，否则就失去了做人的意义……”我傻傻地看着他，只是想着锅里的美味，至于他说些什么，我不懂……
转眼间，十来年过去了。如今，我依然可以尝到父亲做的美味豆腐干。现在父亲退休在家，可以天天给我做，但我却不能每天都吃到，因为家离学校太远了，只能一个月回来一次。
于是，吃美味豆腐干又成了一种期盼。正因这种期盼，使我常常想起那美味豆腐干，还有父亲对我的教诲。它激励我勇往直前。
现在，每当我临行前，父亲都会为我做好豆腐干，让我带上。我提着包，大步迈去，回头望时，父亲总是在目送我，目光是那样坚定。
一路上，我嚼着那难得的美味，这一刻，我全懂了……
在历史的长河中，有些手艺与文化正走的无声无息，“手艺人”这一称呼也离我们愈来愈远。
曾经也问过妹妹，我问她是否知道爆米花时这么做的，她居然告诉我是用豆子敲裂了炸的，真是让我哭笑不得。我费尽口舌的向她展示我童年看到的爆米花的做法，而她却无法理解。
或许是深秋，或许已入冬，我在阳台上写作业。已是旁晚时分了，忽听得“嘭”的一声，抬头，顺声而望，只见夕阳已落，晚霞已红，在楼下一棵正落叶的树边是一位爆爆米花的老人。
现如今想想，那是何等的意境！便丢下笔，兴冲冲的去找妈妈，妈妈便找来了个袋子，装上几把大米，我在一旁却嫌不够。人们三五成群的围在老人的小摊子边上，每一次响声过后，那还算恬静的树下便有了各种声响：小孩子的欢笑声，塑料袋的声音，妇女付钱砍价的声音。
一会儿又静下来。在历史的长河中，有些手艺与文化正走的无声无息，“手艺人”这一称呼也离我们愈来愈远。
曾经也问过妹妹，我问她是否知道爆米花时这么做的，她居然告诉我是用豆子敲裂了炸的，真是让我哭笑不得。我费尽口舌的向她展示我童年看到的爆米花的做法，而她却无法理解。
或许是深秋，或许已入冬，我在阳台上写作业。已是旁晚时分了，忽听得“嘭”的一声，抬头，顺声而望，只见夕阳已落，晚霞已红，在楼下一棵正落叶的树边是一位爆爆米花的老人。
现如今想想，那是何等的意境！便丢下笔，兴冲冲的去找妈妈，妈妈便找来了个袋子，装上几把大米，我在一旁却嫌不够。人们三五成群的围在老人的小摊子边上，每一次响声过后，那还算恬静的树下便有了各种声响：小孩子的欢笑声，塑料袋的声音，妇女付钱砍价的声音。
一会儿又静下来，那样的乐此不疲，繁中生乐。好不容易轮到我了，我在一旁小心地看着，在我看来，把硬邦邦磕牙的米粒变成又香又脆的爆米花实在是件奇事！那老人把米倒进炉子里，又从旁边黑乎乎的盒子中挖了勺白糖，我多希望他能多放点，他便一次又一次的摇动手柄，炉下的煤炭烧得通红，我喜欢站的近些，那老人便会和我说话，有的没的我们聊着。
一会儿，他便会高声一呼：“要爆喽——”我便捂着耳朵跑向妈妈，“嘭——”如一声闷雷，在我看来，这比一样烟花还要精彩。米粒与白糖的结合成了我童年的滋味，空气也变得如此香甜，我喜欢用手把爆米花刨出来，满满两大袋，如同堆沙子般有趣。
付完钱，妈妈一手拎一袋，袋口冒着热气，我总伸手去抓一把，先是一粒一粒的吃，一把一把的吃，最后将整个嘴巴塞了个满，满足与喜悦充溢着整个口腔。若换成什么稀罕物，像是巧克力，一次只有那样的一小块，哪能带来如此的满足感。
回家后，解了袋子，索性将整个脸埋进爆米花里，乱嚼几口，还带着些温热，鼻间香气正浓，妈妈见了便呵斥一声：“干什么呢！”我一抬头，嘴上，鼻尖上，睫毛上如点点白雪，妈妈便会笑个不停。现在回忆起这些童年乐事，手中执笔依旧，楼下越是另一番风景，怎叫人不心生伤痛。
虽然我只是个四年级的学生，但不是吹牛，可以说是一只“书虫子”了。如果我犯了什么错误，爸爸妈妈对我的必杀一招就是让我三天不准看书。半天不看我头昏脑涨，一天没看茶饭不香，两天不看寝食难安，三天那还得了？所以本人独创了解药，现介绍给大家。 ，你也可以投稿
第一招偷渡（父母爱检查书包者禁用，否则后果自负）。把书放进书包，带到学校，一天一本，有一定量之后不必再带，慢慢品尝那些书香即可。 第二招是挑灯夜读。夜深人静之时，开灯看必无人知晓，此招名为黑夜偷看（缺觉时别用，失眠者禁用）。
在做作业时，一做好马上看书，爸爸妈妈一来马上合上。此招为看书疾风。本人必杀王牌，要极大勇气，风险很大，即假意复习功课，实内有书。此招爽也，但如被父母发现。。三思而后行啊！ ，你也可以投稿
终极秘法不敢泄露，如想得知，自行领悟（或拨打本人手机，号码暂时还没有）。
本人自创的“淋巴免疫”系统可抵挡父母不让看书的“毒”法，管它一年两年，就是61500万年都无所谓。但唯一不行的是被父母发现的话，那就要延长禁闭时间。。明目张胆总比小偷小摸好吧？
此外，我奉献几个相关故事：当时我正没书看，看见书我手痒，想抓有不敢抓，手一伸一缩，苦煞我也。此时我已三天三夜没看书了，生命垂危。再过一天，我可能已经口吐白沫了，一命呜呼。我不想英年早逝，所以绞尽脑汁，左思右想，可没书我没法子，脑子像个空蛋壳。人家肚子在唱空城计，我脑子在看空城计。不行，我一定要想想。突然脑子里一闪，电视上有人偷渡，运气好就能成功，凭我的技术偷渡书，小菜一碟。于是我的偷渡开始，先“装货”，把书放进书包。排放要合理，不扁不胖最好，然后就等着去把书“吃掉”了。
“黑夜偷看”的发明可谓十分简单，有了“偷渡”招之后，在学校我可以如饥似渴地看，回家时已经大饱眼福了。可学习的时间太少了，我的胃口又太大，所以，必须想出更好的办法。我要在家里看，先选时间，早上，不可能，双休日爸爸妈妈不在家，平常在学校疯狂，中午同早上基本一样，无所谓。
看我爱书如命，以后请诸位多多包涵。多献书来，越厚越好，只要价钱合适，我立马收购（借），速介绍新书，俺那里的书店早已被俺“砍”了。
在历史的长河中，有些手艺与文化正走的无声无息，“手艺人”这一称呼也离我们愈来愈远。
曾经也问过妹妹，我问她是否知道爆米花时这么做的，她居然告诉我是用豆子敲裂了炸的，真是让我哭笑不得。我费尽口舌的向她展示我童年看到的爆米花的做法，而她却无法理解。
或许是深秋，或许已入冬，我在阳台上写作业。已是旁晚时分了，忽听得“嘭”的一声，抬头，顺声而望，只见夕阳已落，晚霞已红，在楼下一棵正落叶的树边是一位爆爆米花的老人。
现如今想想，那是何等的意境！便丢下笔，兴冲冲的去找妈妈，妈妈便找来了个袋子，装上几把大米，我在一旁却嫌不够。人们三五成群的围在老人的小摊子边上，每一次响声过后，那还算恬静的树下便有了各种声响：小孩子的欢笑声，塑料袋的声音，妇女付钱砍价的声音。
一会儿又静下来，那样的乐此不疲，繁中生乐。好不容易轮到我了，我在一旁小心地看着，在我看来，把硬邦邦磕牙的米粒变成又香又脆的爆米花实在是件奇事！那老人把米倒进炉子里，又从旁边黑乎乎的盒子中挖了勺白糖，我多希望他能多放点，他便一次又一次的摇动手柄，炉下的煤炭烧得通红，我喜欢站的近些，那老人便会和我说话，有的没的我们聊着。
一会儿，他便会高声一呼：“要爆喽——”我便捂着耳朵跑向妈妈，“嘭——”如一声闷雷，在我看来，这比一样烟花还要精彩。米粒与白糖的结合成了我童年的滋味，空气也变得如此香甜，我喜欢用手把爆米花刨出来，满满两大袋，如同堆沙子般有趣。
付完钱，妈妈一手拎一袋，袋口冒着热气，我总伸手去抓一把，先是一粒一粒的吃，一把一把的吃，最后将整个嘴巴塞了个满，满足与喜悦充溢着整个口腔。若换成什么稀罕物，像是巧克力，一次只有那样的一小块，哪能带来如此的满足感。
回家后，解了袋子，索性将整个脸埋进爆米花里，乱嚼几口，还带着些温热，鼻间香气正浓，妈妈见了便呵斥一声：“干什么呢！”我一抬头，嘴上，鼻尖上，睫毛上如点点白雪，妈妈便会笑个不停。现在回忆起这些童年乐事，手中执笔依旧，楼下越是另一番风景，怎叫人不心生伤痛。