25克面包有多大

如题所述

以小圆餐包面包为例,25克的面包大概有成年人的拳头一般大。面包是一种发酵非常完全彻底的烘焙面食其发酵膨胀的体积非常大,25克面包的生面团相当于一个鸡蛋的大小,但是发酵完全并经过烘烤膨胀体积增加4--5倍,所以25克的面包体积能达到拳头大小
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第1个回答  2022-12-05
以小圆餐包面包为例,25克的面包大概有成年人的拳头一般大。
第2个回答  2022-12-05
25g手撕面包有拳头大,发好的面团擀成黄油三倍大的长方形片状,将黄油放在面片中间,将面片包裹后像叠被子一样叠好。
第3个回答  2022-12-05
25q面包大概有成年人的拳头一般大。