2023年年夜饭菜名

Question

如题所述

Answer 1

2023年夜饭吉祥菜名如下：

1、五香熏鱼

五香熏鱼寓意是年年有余，是非常好的寓意，年夜饭上这凉菜也是不错的选择。五香熏鱼是一道非常好吃的凉菜，五香熏鱼是江浙沪等地人爱吃的名菜。五香熏鱼一般是用草鱼做成原料，经过腌制，烧制而成的美食。五香熏鱼的外观颜色黑褐色，香味扑鼻，口感香咸软嫩入味，非常入味，好吃有嚼劲。

2、蛋黄鸭卷

蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵，是非常好的寓意。年夜饭上这凉菜也是不错的选择。蛋黄鸭卷是选用鸭肉和玉米粉，咸蛋黄等食材做成的美食。蛋黄鸭卷是好看又好吃的山东名菜。蛋黄鸭卷的颜色金黄，香味可口，口感外脆里软，香咸可口，非常好吃。

3、糯米橙汁藕

糯米橙汁藕的寓意是八方来财，是一种香甜软糯的凉菜，这道是女性和小孩子最爱的凉菜，年夜饭上这道菜是很不错的选择。糯米橙汁藕是选用莲藕削去外皮洗净，将糯米塞入莲藕的孔里，塞满后，放入蒸笼里隔水大火蒸熟端出，切薄片，放入橙汁里浸泡入味装盘即可食用了。糯米橙汁藕的老少皆宜的美食。

4、粉丝鲍鱼

粉丝鲍鱼的寓意是招财进宝，是很多做生意的人喜欢的寓意。年夜饭上这道蒸菜，真是非常不错的选择，粉丝鲍鱼是很多人爱吃的美食。

5、白灼基尾虾

白灼基尾虾的寓意是吉星高照，是一种非常好看又好吃的荤菜。年夜饭这道菜也是必不可少的。白灼虾鲜甜可口，非常好吃，适合全家人食用。白灼基围虾的做法将基围虾洗净，生姜洗净切片备用。锅里倒入清水生姜煮开，加入基围虾煮8分钟捞出装盘，配上蘸料就可以食用了。